Изкуството на чонгкинското приправяне на гармиден

Дали сте изкушили някога чонгqing хот-пот? И ако не сте, наистина загубихте едно от най-вкусните ястия, които съществуват! Освен нови съставки, чонгqing хот-потът е предимно върху отлични приправи. Днес ще научим как да създадем ръчно направена приправа за чонgqing хот-пот с Qinma Flavors. Така че ще можете да се насладите на това прекраснo празненство от уютa на своя дом.

Едinstvenи特性та на приправата за чонgqing хот-пот

Може да бъде изключителна смес от необикновени вкуси, която дава на горещия котел уникален и превъзходен вкус. Сичуанският перчик е един от ключовите вкуси в тази смес. Чилето се използва особено за изключително остр вкус и може да причинява трептящ ефект в устата. Това е изключително значим елемент, който прави горещия котел толкова вълнуващ за ядене. Други основни ароматизатори са чесън, имбир, зелена лук и соя sauce. Тези съставки, смесени заедно, предлагат апетитен и вкусен аромат, който се съчетава добре с всички видове месо и зеленчуци. Сигурно има такова.

Указания как да приготвите собствения си аромат

Подходящото определяне на вкусовете от Qingma прави това изключително просто да създадете своя собствен вкус за чонгкински хотпот. Първоначално комбинирате малко сичуански пипер, кмин, фенхел и зvezdичка. Този вкус добавя дълбочина на вашето ароматизация! След това ще смесите чесън, имбир и зелена лукче, което създава впечатляващ аромат, от който всеки ще започне да се слюнотечи, когато чуе за храната. Накрая трябва да добавите соя sauce и малко захар, за да балансирате всички вкусове. Тези количества могат да бъдат регулирани според вашия вкус, и преди дълго време ще имате прекраснa ароматизация, която ще очарова вашата семейство и приятели.

История на чонгкинския хотпот

Чонгкинският хотпот съдържа дълга и любопитна история, която се дължи още от епохата на династия Танг, един от най-важните периоди в китайската история. Според легендата, по време на голям наводнение, толпа хора, които се борят за оцеляване, остават засегнати в Чонгкин и са принудени да използват гигантска чиния за приготвяне на храна. Когато започват да яготяват, те забелязват, че приготвянето на всички аромати и съставки заедно води до изключително вкусна храна. Това беше раждането на чонгкинския хотпот! Оттогава насам той стана популярно ястие в много места, включително извън Китай, по целия свят. Тази топла и здравословна вечеря е нещо, което хората обичат да споделят с приятели и семейство и да наслаждат.

Ключови приправи, използвани в чонгкинския хотпот

Смакът на чонгкинския горещ котел има множество основни съставки, които правят неговия уникален и привлекателен смак. Сичуанското пипер е ключовата съставка, която дава острота, която оживява ястията. Чесънът и имбирът също са важни, защото произвеждат силна ароматизация. Зелената лукова добавя освежаващ и хрустящ смак, който повдига това ястие на нов ниво. Соевият сос предлага умами смак, който обединява всеки парче в вкусно удоволствие. Вместе тези съставки образуват изключителна комбинация, която ще ви хареса.

Подсказки за отличен горещ котел

За по-добър и по-приятен опит с горещият котел, включете още няколко вида зеленчуци като китайско капуста, фасолени ростежи и гъби. Сабзи Мат: Тези зеленчуци дават вкуса и цвета на това ястие. Можете да използвате тази техника с месо, ягнешко и свинина, за да запомните предпочитаната си комбинация. Поддържайте бульона да ври и смесвайте съставките си, докато приготвяте горещия си котел. Това гарантира, че всичко ще се преготя равnomerno и сигурства, че всеки парче е точно така. Накрая, не се страхувайте да добавите повече ароматизатори, ако искате по-силен вкус. Това е вашият горещ котел, така че го направете по вашето желание.