Tento sladký a kořenkovitý, 5-ingredientní omáčka je tou žhavou omáčkou, kterou potřebujete právě teď. Říkají, že má skvělou, chutnou chuť, která vylepšuje jakékoliv jídlo. Vaše jídlo chutná skvěle, když přidáte do něj asijskou syczuanštinu. Děti, pomyslete si, jak se vám budou líbit vaše nudle, když budou chutnat ještě lépe s touto úžasnou omáčkou!
Jde o omáčku, která pochází z oblasti známé jako Sycuanská provincie v Číně. V Číně mají na tuto omáčku dlouho upřenou lásku. Více než dobře znají to, jak ji udělat chutnou! Do této omáčky infuzují česnek, drť a čiliské papričky, věci, které jí dodají silný a příjemný chuť.
Jsou široce známí pro svůj jedinečný chuť sycuanské omáčky. Je plná silných chutí, které vyvolávají „Wow!“. Když tuto omáčku naservírujete na cokoli, co jedíte, dostanete úder příjemnosti. Jiní tvrdí, že pokud ochutnáte sycuanskou omáčku, prostě už bez ní nebudete moci jíst!
Sycuanská omáčka se dá použít na spoustu věcí. Je také skvělá, když ji namícháte do smaženého jídla, těstovin nebo jako kupec pro knedlíky. Sycuanská omáčka je jedna z těch omáček, které říkáte „Mám tě rád na všem, ale miluju tě na těchhle věcech“. Příště, když budete na večeři dělat těstoviny, přidejte trochu sycuanské omáčky, abyste je proměnili na těstoviny naší úrovně!
Chcete vědět, co dělá asijskou syczuanštinu tak zatraceně chutnou? Díky papričkám, česneku a gingeru. To jsou dva z ingrediencí, které dělají tento omáčku speciální a chutnou pro lidi. V asijské kuchyni je syczuanština velmi důležitá, takže by měla být rovněž nezbytnou součástí vaší kuchyně. Malá trocha této omáčky udělá vaši jídlo opravdu dobré!