Základ pro sýpanou polévku šé-tchuan je potěšením pro vaše chutně, když vás lákají a spalují pikantní chuťové dojmy. Představte si mísu sytě páchnoucí polévky na stole, lesknoucí se červenými papričkami, česnekem a šé-tchuan černým pepřem. Pouze vůně samotná může probudit očekávání po lahodné pokrmu, který čeká.
Ostrá a štípavá chuť vývaru ze sičuanského horkého hrnku je dobrodružná. Speciální směs koření vytváří chuť známou jako „ma la“, což znamená ostré a činivé. Tato jedinečná chuť rozlišuje sičuanský horký hrnek od ostatních horkých hrnků po celém světě. Nejde jen o to, že je ostrý – jde o množství chutí, které se točí na vašem jazyku s každou lžící.
Domácí sičuanský horký hrnek je snadnější, než si myslíte! Pár klíčových ingrediencí vám přinese chuť sičuanské kuchyně přímo do vašeho domácnictví. Nejprve ohřejte trochu oleje v hrnku a přidejte sušené červené chili, sičuanské kmínky, česnek a ginger. Nechte tyto ingredience chvilku syčet, aby se uvolnily jejich úžasné aroma, a pak nalijte kuřecí nebo zeleninový vývar. Vařte a kombinujte vývar s kořeními pro nádhernou chuť.
Co dělá fondue tak těžko odolatelným, je dokonalá směs žáru a síčuánského jemene v polévce. Spalující ostrava z čilí spojená s brněním od síčuánského jemene vytváří druh rovnováhy, která vás neustále přitahuje zpět. Potřebuje to spoustu cviku, aby se našla ta pravá míra, ale jakmile se vám to podaří, jsou úžasné.
Je to něco speciálního užívat aromatické a dimenzní chutě síčuánského horkého fondu. Polévka je intenzivní a bohatá díky koření a dlouhému vaření. Každé sousto tenké řezaného masa, zeleniny a těstovin namočené v horkém fondu nabídne nádhernou směs chutí, která vás bude lákat k dalšímu. S každým kouskem vás prohřeje uvnitř.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH