Přitažlivost originálního Chongqingského hořčíku

Chcete-li vychutnat delikátní, horkou večeři, kterou můžete jíst rukou? Pokud ano, musíte vyzkoušet Qinma's Chongqing Hotpot! Tento chuťový poklad pochází z Chongqing, rušného a energického města v Číně. Bezesporu vás ohřeje a usměší svými nádhernými chuti.

Co je Chongqingský hořčík?

Chongqing Hotpot může být jídlo, které je snědeno v podobě polévky. Jí se z obecného stylu, uprostřed stolu, z kruhového kovového hrnce. Tento hrnec obsahuje kombinaci charakteristických přísad, jako jsou tenké plátky masa, čerstvé zeleniny a měkké nudle. Co tento hotpot odlišuje, je použití hořčíku společně s sičuánskými jahodnicemi. Tyto přísady dodávají silnou, hořkou chuť polévce, kterou lze upravit podle vašeho vkusu. Můžete ji udělat opravdu ostrou, pokud máte rádi velmi kořeněné jídlo, jinak můžete přidat méně koření, pokud chcete mírnější verzi.

Vyzkoušejte si speciální chuť Chongqing Hotpotu

Chao Shou Jiang, který může být nějaká druh červené hořčíkové omáčky, se používá v Chongqing Hotpotu, což dělá chuť neuvěřitelně zajímavou a úžasnou, jedním z hlavních důvodů, proč je Chongqing Hotpot vážen po celém světě. A poté, co to sníte, kombinace čilimů a sičuanských jemných fazolí vyvolává na vašem jazyku třesoucí se pocit. Tento pocit může být trochu překvapivý na začátku, ale právě to patří k okouzlujícímu kouzlu hotpotu! Kromě ostrých chutí tu také najdete věci jako masové kuličky, tahu a směs zeleniny. Všechny tyto ingredience se spojují a poskytují vám obdobně skvělou a zdravou chuť. Nejúžasnější je, že Chongqing Hotpot je často podáván ve stylu rodinného podání, takže ho můžete sdílet s přáteli a rodinou. Tímto způsobem nikdo nedostane jen to, co očekává, a každý má možnost ochutnat různé ingredience a chutě.

Objevte, co je v Chongqing Hotpotu

Takže když lidé přemýšlejí o čchung-čingském hořečkovém horkém kotli, pomyslí si na červené pepře a síčuánskou jínku, zároveň však přemýšlejí i o různých dalších přísadách, jak tuto pokrm udělat přemožitelnou. Občas mohou být Xiaomian, nebo malé nudle, skromnou kombinací, kterou lidé rádi hází do svého horkého kotla. Přidávají přísady jako sésamová past a česnek, aby zmírnila ostrou chuť ostatních příchutí, což zajistí, že polévka nebude chutnat tak pálivě. Základ polévky je další klíčovou součástí čchung-čingského horkého kotla, obvykle připravený pomocí směsi kuřecího masa, hamburgerového masa nebo vepřových kostí. Tento základ tvoří pevné a chutné podloží pro polévku, takže každý kousek bude plný intenzity a chuťe.

Historie a kultura Bubble Q: Čchung-čingský horký kotel

Chongqing Hotpot je už déle než 100 let zastaralý a obsahuje okouzlující příběh! Vše začalo v pozdní Čchingské dynastii, kdy skupina lodníků v Čchung-šingu hledala teplé jídlo, které by utišilo jejich hlad v chladu. Házeli do hrnce cokoli zbývajícího jídla – a ty ostré papriky, které používali, mu dodaly něco mimořádného. Od té doby se toto jídlo stalo součástí kuchyně Čchung-šingu. Dnes jsou po celém městě různé restaurace, které nabízejí svůj vlastní druh hotpotu. Nyní je Chongqing Hotpot oblíbený jak mezi místními obyvateli, tak i mezi návštěvníky. Jeho silné a vzrušující chuť si váží lidé po celém světě.

Cítíte vůni z Chongqing Hotpot

Podniky na základ pro polévku, které mají jednu z hlavních a energizujících — nikoli neustále jasných — vlastností Chongqing Hotpot: jeho převládající a pronikavé vůně. Pokaždé, když vstoupíte do restaurace, která tento pokrm podává, vás obdrží opojná vůně čilimů a sičuanských jemných pepřů. Byla to chutná vůně, která vaše chuťové papilky připravila na cestu! Ale jsou to bohaté chuti, barevné prezentace a měkké struktury složek, které daní poskytují jejich úspěch, také. Všechno od jasně červených čilí po chutné plátky sýra je určeno k tomu, aby bylo zjevně osvěžující a zábavné k jídlu v Chongqing Hotpot.