Forside /
Du skal beskytte sommerens smag med hjemmekonservespaghetti sauce! Disse vil du producere din egen lækkert spaghetti sauce. I dag vil vi lære dig, hvordan du beholder din egen délicieuse spaghetti sauce, når du vil!
Første trin er at indsamle dine ingredienser. Og denne opskrift er simpel, kræver kun friske tomater, løg, hvidløg, urter som basilikum og origano, sukker, salt og olivenolie. Og glem ikke en god tomatpasta for at gøre din sauce endnu mere lækkert!
Begynd med at vaske dine tomater og skære dem i fjerdedele. Herefter går du videre med at hakke løg og hvidløg. Tilføj lidt olie i en stor gryde, og steg blomkål, løg og hvidløg indtil de er mækket. Tilføj dine tomater, urter og sukker og salt. Dæk det godt af og lad alt stue sammen i nogle timer, indtil sovsen bliver pæn og tyk.
Forbered dine flasker til konservering. Sørg for at de er rene. Pak flaskehalsene med din varme spaghettisovs, og lad lidt hovedrum. Tør ränderne på flaskerne ren, derefter placér lovene forsigtigt på og skru båndene på.
Nu vil du behandle dine flasker i en vandbadskonserveringskar. Sørg for at vandet er mindst ét tomme over toppen af flaskerne. Kog vandet op og lader flaskerne koge i omkring 40 minutter. Fjern flaskerne forsigtigt fra konserveringskassen, lad dem køle og gem dem i dit køkenskab.
Din spaghettisovs er klar takket være den dér god tomatpasta! Men hvis du har flasker med spaghettisovs i dit køkenskab, kan du have spaghettiaften når som helst uden at bekymre dig for at løbe tør for sovs.
Sæt din familie ved middagsbordet og server dem en dejlig tallerken spagetti, som du laver med din egen sovs. Kog noget pasta, varm noget sovs op, strø et par smuler ost ovenpå. Nyd det sammen med knoffryst brød og en frisk salat – en fuld måltid!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH