Forside /
At omdanne tomat-sauce til en fantastisk pasta-sauce er sjovt og lækkert! Hvis du har lidt fantasi og nogle gode ingredienser, kan du forvandle en flaske tomat-sauce til noget særligt.
Noget simpelt for at forbedre købt tomatsov er at tilføje flere krydderier og andre ingredienser. Du kan f.eks. stegte nogle hvidløg og løg i en pande før du blander tomatsoven ind. Dette giver soven en rig og lækkert smag. Tilføj urter som basilikum, origano og persille for at få din sov til at lugte frisk og god.
Et hemmeligt trick for den bedste pasta-sauce er at lade den simre på spisepladen i et øjeblik. Dette giver smagen mulighed for at blive sammenføjet og gør saucen tykkere. Du kan også blande en smule vin eller buljong ind for at gøre din ret endnu bedre. Glem ikke at prøve saucen, du vil have den perfekt krydret!
Hvis du har liten tid, kan du bruge købt tomatsauce til at lave en déliciøs pasta-sauce. Varm bare sauce i en stekkepanne og tilføj koket kød, grøntsager eller ost efter eget valg. Du kan også blande en smule cream eller smør for en mere fejer og creamy sauce. Du får en luxuriøs smag på din pasta-sauce, som dine nære vil nyde - og du kan gøre det på blot få minutter.
Her er nogle ideer til at tilføje forskellige ingredienser for at gøre din pasta endnu bedre. Du kunne f.eks. smide noget spicifullert i med røde peberflager, eller oliver og kapper for en salt touch. Du kunne også inkludere soltørrede tomater, svampe eller stege røde peber for et mere kompliceret sauce. Der er masser af sjove måder at forbedre købt tomat-sauce!