Forside /
Szechuan hot pot soup base er en fornøjelse for din smagsevne, når du får fristende og krydret smag. Tæn dig en strålande skål soppe, der simrer på bordet, glimtende med røde peberfrugter, hvidløg og Sichuan-peberkerner. Kun lugten kan få dig til at forvente et fortrinsværdigt ret.
Den krydret og tinglende smag af Sichuan shabu-shabu er en aventure. Den specielle kryddermix skaber den smag, der kaldes "ma la", eller krydret og følelsesmæssigt nedsættende. Denne unikke smag er det, der gør Sichuan shabu-shabu forskellig fra andre shabu-shabu omkring i verden. Det handler ikke kun om at være krydret - det handler om de mange smagsnoter, der vrimler på dit palat med hver lede.
Hjemmelavet Sichuan shabu-shabu er lettere end du tror! Et par nøgletalinger vil give dig den délige smag af Sichuan-kogning i din egen køkken. Du begynder med at varme lidt olie i en gryde og tilføjer derefter tørrede røde chilipeper, Sichuan peberfrø, hvidløg og ingefær. Lad disse ingredienser sisse et øjeblik for at frigøre deres vidunderlige aromer, og derefter hælder du ind høns- eller grøntsagsbouillon. Kog og kombiner bouillonen med krydderne for en délig smag.
Hvad der gør hot pot så svært at modstå, er den perfekte blanding af varme og sichuansk peber i hot pot-suppe. Den krydret varme fra chiliene kombineret med det tinglede følelse fra sichuansk peber skaber en form for balance, der får dig til at komme tilbage efter mere. Det kræver meget øvelse at finde den rigtige balance, men når du gør det, er de fantastiske.
Det er særligt at nyde de smagfulde og dimension-tilføjende smage af sichuan hot pot-suppe. Søden er intens og række af at være krydret og simret i lang tid. Hver bid af tyndt skåret kød, grøntsager og nudler dipper i hot pot vil tilbyde en déliciøs blandning af smage, der vil lade dig have lyst til mere. Det gør dig varm indefra med hver eneste bid.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH