Etusivu /
Tänään puhumme siitä, miten valmistaa naudanlihapohja kotona kuumalle pannulle. Kuuma pannu on hieno tapa syödä yhdessä perheesi ja ystäviensä kanssa. Paras, mausteisin kuuma pannu alkaa aina pohjasta — siitä lumottuneesta pannusta maailmanhyvältä veteestä, joka kehittää ruokasi. Seuraa Qinman herkullista naudanlihapohjan reseptiä ja käytä sitä tehdäksesi oma kuuma pannu ainutlaatuiseksi ja hämmästyttääksesi perheesi!
Ensiksi meidän täytyy kerätä kaikki ainekset keitto valmistuksessa. Sinulla tarvitaan naudanluut, vesi, vitusti, inkivääri, vihersipulit, taarnanpähkinät, kanelipaloja, Sichuanin pippurit ja paprika. Mitä enemmän paprikaa käytät, sitä mausteisempi keito — jos haluat terävyyden, säädä sen mukaan.
Ensinnäkin paistat naudanluutakset uunissa, kunnes ne ovat ruskeita. Tämä tekee keittymästäsi rikkaimmaksi. Lisää vesi, valkoviini, jengibre, sipulit, anjerkukat, tykkimaukat, sichuanipippurit ja paprika suureen kaaseen. Keitä se hetken, sitten vähennä lämpöä keittymään. Keitä keittymä vähintään kaksi tuntia, jotta kaikki mausteet sekoittuvat yhteen.
Kun keittymä on kehittynyt parin tunnin ajan, sievennä se hiekkaa läpi saadaksesi kiinni kaikki kiinteät osat ja hylkää ne. Haluat hyvän, selvän ja mausteisen keittymän. Parempaa maailmaa voi lisätä suolalla ja soijakastikkeella. Lisääksi voit käyttää naudanliuossuksia saadaksesi maustavamman keittymän.
Nyt kun naudankeitto on valmis, on aika valmistaa hot pot -aineksiasi. Voit käyttää ohuet leikit naudasta, sikalistasta, kanaista tai hurskasta. Lisääksi voit käyttää tofua, sieniä, pak choya ja keittoja. Aseta kaikki ainekset levylle ja vie se pöydälle.
Kun haluat syödä kuumaa pannua, aseta kuuma-juomapannu kevyesti kantavaan kaasupatsaan pöydän keskelle. Kytke lämpöön ja vie juoma hellään höyryyn. Jokainen henkilö voi lisätä vuorittain omat suosikkientojaan paahdettavaksi pannuun. Kun olet paistanut raaka-aineet, voit käyttää paukkujen avulla nostaa niitä ulos ja luskea sen sosassa.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH