Etusivu /
Hyvän ruoan tekeminen vielä paremmaksi, mapo tofu-pasta on erityinen osakesoosi. Se perustuu Kiinaan, ja tuotetta käytetään laajasti erilaisissa resepteissä. Tämä pasta on sekoitus voimakkaita suolaisia ja herkullisia mausteita, jotka ilahduttavat sinun makuhermojasi. Erittäin suosittu ruokalaji, jossa käytetään mapo tofu-pastaa, on itse mapo tofu, herkullinen ruoka, joka lämpöttää sisältä päivittäin kylmällä päivällä.
Mapo tofupasteilla on erinomainen tasapaino niistä suolaisista ja mausteisista. Se valmistetaan aineksista kuten Sichuanipippurista, chillipapuista ja fermentoiduista mustista herneistä. Pastaa rakastetaan sen ainutlaatuisesta mausta, joka tulee näistä aineksista. Ensimmäinen maku, jonka huomaat syödessäsi jotain mapo tofupastella valmistettua, on maustein hymy; seuraava on suolainen, joka herättää sulkeutumisen. Ja se on makuu, joka tekee sinusta halukkaana enemmän!
Mapo tofupaste on olennainen osa Sichuan-keittiötä. Se on myös hyödyllistä kaikissa muissakin ruokalajeissa, ei vain mapo tofussa. Voit sekoittaa ruokalistoon mapo tofupastetta paisteisiin, keittoihin, nuihin, jopa marinoitumiin. Paste tuo herkullisen maun ja vähän lämpöä mitä tahansa mitä kehit. Sichuanissa he käyttävät vähän mapo tofupastetta koska se lisää mausta kaikkiin ruokiinsa.
Käytämme aina mapo tofupastaa herkullisen maun lisäämiseksi jokaiseen ruokaan. Pungenttien Sichuan-riisihuolien järkyvä maku sekoittuu hyvin fermenteihin mustiin riisiinkilpikonnien kanssa. Mapo tofupastalla keittiöissä ruohtuja ei tule koskaan ennakoitaviksi. Lisämateriaali yhdistää kaikkien ainesosien luonnolliset maat ja tekee ruoasta vielä herkullisempää.
Oma mapo tofupasta on helppo tehdä, jos haluat yhden! Tarvitset myös Sichuan-riisihuolia, kuivatuja paprikaa, fermenteituja mustia riisiinkilpikoita, valkosipulia, inhoa ja kasvisöljyä. Ensimmäiseksi on olemassa Sichuan-riisihuolit ja paprika, jotka paahdetaan kuivaan pannuun asti tuoksuisiksi. Sen jälkeen niitä purkataan hienoksi pulloksi. Sitten rypsät muutamia fermenteituja mustia riisiinkiloja, sipulaisuuksia ja inhoa kasvisöljyssä tuoksuisiksi. Ja lopuksi sekoittaa kaikki yhteen pehmeäksi ja herkulliseksi pastaksi. Nyt voit nauttia omasta kotiteosta mapo tofupastasta koko ruokailusi ajan!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH