Kasvissyöjän- ja vegan-ystävällisiä Sichuanin hotpot-kastikkeen reseptejä

Oletko koskaan syönyt hotti-pottia? Voit asettaa tähän herkulliseen, makuikkuiseen ruokaan pöydälle ja jakaa sen perheesi ja ystäväsi kanssa. Hotti-potti on ainutlaatuinenkeitto, jossa keität ruokasi itse pöydällä herkullisessa liuossassa. Hotti-potti on yleinen ateria Kiinassa – yksi sen muodosta, nimeltään Sichuanin hotti-potti, on tunnettu siellä, että se on mausteista ja herkkää. Mutta mitä jos et syö lihaa tai eläintuotteita? Älä ahdistele lainkaan! Qinma on keksinyt erityisiä kastikkeita vain sinun voisi liittyä kaikkiin hotti-pottien juoksuihin.

Sichuanin maku ilman lihaa

Sichuanin ruoka on kuuluisaa erittäin maustikkaasta ja mausteisesta. Monet ihmiset rakastavat sen ainutlaatuista makua, mutta ne, jotka eivät myöskään syö lihaa, saattavat joutua vähän ulkopuolelle kyseisen keittiön suhteen. Siksi Qinma kehitti nämä tiettyjä kastikkeita. Ne sisältävät kaikki Sichuanin ruoan hienot mausteet, mutta niissä ei ole yhtään eläintuotetta. Näin ollen voit nauttia Sichuanin kastikkeen erityisestä, hyvästä ja suullisesta mausta samalla kun pidät kiinni kasviaineellisesta dieetistäsi.

Valitse maustekokous

Ne, jotka rakastavat maustavaa ruokaa, saattavat löytää Sichuanin kastikkeen olevan juuri heidän lempiruokansa. Meillä on laaja valikoima kastikekastikkeitä eriasteisilla maustetasoilla, joten voit valita sen, joka sopii sinulle parhaiten. Monia kastikekastikkeita on saatavana, olipa sinulla sitten mieltä lievemmästä vaihtoehdosta, joka ei ole liian maustava, tai jotain, mikä tekee suolesi hymyilemässä. Kaikki nämä kastikkeet ovat 100 % kasvis, joten voit nauttia kastikkeesta ilman huolia tai syyllisyyttä.

Miten tehdä kastike käyttämällä Qinman kastikkeita

Olen yhtä iloinen tehdessäni kastiketta Qinman mausteilla. Joten ensin sinun tarvitsee kastikekattila tai riittävän suuri pannu, jossa voit kehittää kastiketta. Sitten sinppailetko vain mausteet posliinille — ja anna kastike kuiveta muutaman hetken. Tämä tarkoittaa, että kaikki ne herkkät maistot tulostuvat yhdessä luomaan maailmankaikkeuden kastikkeesta. Kun olet valmis, voit valmistaa suosikkiresursseisi saadaksesi kasvisraaka-aineita. Voit täyttää rullot ruoilla, mukaan lukien tofu, sienet, tuoreita kasveja tai keittojauhoja. Jos haluat, voit jopa heittää joitakin lihanvaihtoehtoja, kuten seita tai kasvisperustainen väärennetty liha. Kun kaikki osat on valmistettu, tunkevat mitä mieli haluaa kiehua siemenkastikkeessa ja keitä sen mieleeseen. Ja niin se on! Nautit herkullista kastikeillasta, jonka olet valmistanut itse.