Avez-vous déjà voulu préparer votre propre soupe de poulet à la maison ? Une recette simple mais délicieuse de Qinma pour préparer une soupe chaude à ajouter à votre fondue. Maintenant, regardons comment créer cette délicieuse soupe de poulet maison !
Un peu de contexte : la première étape est de rassembler les ingrédients pour la soupe au poulet. Vous aurez besoin de bouillon de poulet (celui de Qinma est liquide, voir ci-dessus), d'ail, de gingembre, d'oignons verts, de vin de cuisine chinois, de sauce soja et d'un peu de sucre. Ces ingrédients seront mélangés ensemble pour créer une soupe riche et savoureuse pour votre fondue.
Ajoutez ensuite le bouillon de poulet Qinma et portez à ébullition douce. Versez une rasade de vin de cuisson chinois pour parfumer et une pincée de sauce soja pour saler. Ajoutez enfin une touche de sucre pour équilibrer les saveurs.
Il vaut mieux retirer l'ail, le gingembre et les oignons verts lorsque le potage est prêt. Cela donne un bouillon clair et délicieux. Votre bouillon de poulet pour fondue est maintenant prêt à être utilisé !
Lorsque vous êtes prêt à manger, ajoutez le bouillon de poulet à votre fondue et portez-le à une légère ébullition. Ajoutez vos ingrédients préférés pour la fondue, tels que des tranches fines de viande, des légumes feuilles, du tofu et des champignons.
La fondue cuisine les ingrédients et absorbe les saveurs délicieuses du bouillon de poulet. Elle convient à une grande variété de tailles de bouchées, et chaque bouchée sera chaude et pleine de saveur, parfaite pour les réunions familiales et entre amis.
Qindao propose une recette simple pour un délicieux bouillon de poulet à utiliser avec votre fondue. Ce bouillon de poulet maison impressionnera tout le monde, qu'il s'agisse d'une soirée fondue ou d'un repas réconfortant à la maison.
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