Főoldal /
Meg kell védened a nyári ízeket otthonos konzervizált spagetti szószal! Ezekkel készítheted el saját finom spagetti szózsad. Ma megmutatjuk, hogyan mentsd el saját leckeres spagetti szózsad arra, amikor csak akarsz!
Az első lépés az anyagok gyűjtése. És ez a recept egyszerű, csupán friss paradicsomokat, hagymát, fokhagymát, gyógynövényeket, mint például bázsalom és origánumot, cukrot, sót és olajt igényel. Ne feledd a jó minőségű paradicsompást, hogy még finomabb szósz legyen!
Kezdjél a paradicsomok lemosásával és negyedelésével. Ezután vágd fel a hagymát és a fokhagymát. Tegyél egy kis olajt egy nagy pannába, és süsd meg a karfiolt, a hagymát és a fokhagymát, amíg meg nem molyognak. Adj hozzá a paradicsomokat, az erdei gyümölcsöket, a cukrot és a sót. Takarj be, és hagyj összeállni néhány óraig, amíg a szószt nem kapcsolatosan vastag lesz.
Készítsd elő a tömlőid a konzerveléshez. Győződj meg arról, hogy tiszták. Töltsd fel a tömlőket a forró spagetti szószdal, egy kicsit fejteret hagyva. Töröld ki a tömlők szélét, majd könnyen rakhatsz rájuk a fedéllyel és összecsapd a gyűrűket.
Most feldolgozd a tömlőket vízi fürdőben. Győződj meg arról, hogy a víz legalább egy hüvelykkel túl van a tömlők tetején. Hozd a vizet forráshoz, és sodródasd a tömlőket kb. 40 percig. Vesszed ki a tömlőket a fürdőből óvatosan, hagyja lehűlni és tárold el a pantrában.
A spagetti szószed most kész, köszönhetően a finom partra! De ha tömlők teljesek spagetti szózzal vannak a pantrádban, akkor bármikor spagetti-estet rendezhetsz anélkül, hogy aggódnál a szóz lefutásáról.
Ültessd le a családot az asztalfüggöny mögött, és játszd velük egy finom spagetti-tálit, amit saját szózzal készítesz. Főzzél egy kicsit nudelt, melegítsd fel némi szózt, tedd rá egy kis sajt. Ételjed meg fokhagymás kenyerrel és friss salattával - egy teljes étel!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA