Szeretnél egy finom, forró vacsorát, amelyet a kezed mellett eszel? Ha igen, akkor megpróbálnod kell a Qinma Chongqingi Sütörlőjét! Ez a finom étel Chongqingból származik, amely egy aggasztó és energikus város Kínában. Biztosan melegíti majd fel, és örömet ad a finom ízével.
Mi a chongqingi sütörlő?
A Chongqing kocsonya olyan étel lehet, amely a kijelentésének megfelelően gyakran fogyasztott, alapvetően egy leves formájában. Közösségi stílusban egy tisztított, körös fémes kocsonyából eszik, amely a tábla közepén van elhelyezve. A kocsonyában egy összetett feltét-keverék található, amely általánosan finom szeletelt hús, friss zöldségek és puha nudlel is tartalmazza. Ami ezt a kocsonyát különlegessé teszi, az a lógó paprika és a szechuanibors kombinációja. Ezek a feltétek egy erős, ízes levest adnak a levesnek, amely testreszabható a saját ízlésedhez. Nagyon erős lehet, ha piros, erős étel szeretősz, ellenkező esetben megfelelően kevesebb ízű lehet, ha enyhébbet akarsz.
Érezd meg a Chongqing kocsonya speciális ízét
A Chao Shou Jiang, ami talán egyfajta piros forró áztató szósza lehet, használatos a Chongqing Szójasban, amely az ízeket izgalmasra és meglepővé teszi, egyik elsődleges oka annak, hogy miért értékelik a világ különböző részein a Chongqing Szóját. Amikor megeszted, a rózsa és a szechuáni borjú kombinációja okoz gyomráddal egy remegést. Ez az érzés talán egy kicsit meglepő lehet először, de ez teszi ki a szója cálmát! A forró ízek mellett található dolgok között szerepelnek például húsgepek, tófú és zöldségek keveréke. Mindez az összes anyag együtt biztosít neked egy hasonlóan csodálatos és egészségesebb ízét. A legjobb az, hogy a Chongqing Szója gyakran családi stílusban szolgáltatik, tehát megoszthatsz barátaiddal és a családdal. Így senki nem kap azt, amire számít, és mindenki kipróbálhat különböző anyagokat és ízeket.
Fedezd fel, mi van a Chongqing Szójában
Úgy, hogy amikor az emberek a Chongqingi Hotpotot gondolják, fűszerpaprikát és szezámmarhót gondolnak, ugyanakkor más feltételeket is figyelembe vesznek, ahogy meg akarják csodálatosítani ezt a receptet. Például a Xiaomian, vagy kis tészta, egy egyszerű kombináció, amelyet sokan szeretnék hozzáadni a hotpott-hoz. Összekapcsolják a feltételeket, mint például a szezámlekvárt és a fokhagymát, hogy módosítsák a máshogyan égető ízét a többi aromának, biztosítva, hogy a leves nem olyan égető ízű legyen. A leves alapja egy másik kulcsfontosságú összetevője a Chongqingi Hotpott-nak, általában kevert csirke, burgonya vagy disznócsontból készül. Ez alkot egy erős és ízes alapot a levesnek, hogy minden kenyeresszegén teljesen értelmes és ízes legyen.
A Bubble Q Története és Kultúrája: Chongqingi Hotpot
A Chongqing Szójasztójának több mint 100 éve van, és egy csodálatos története van! Minden abban kezdődött, hogy a Qin-dinasztia kora végén egy csoport hajós Chongqingben meg akarta oldani az éhségüket egy forró vacsorával a hidegben. Bármi maradt volna a táplálékok közül, azt dobták egy tálba – és az általuk használt forró paprika tett belőle valamit különleges. Úgy történt, hogy az ólom azóta már alapvető része lett a chongqingi konyha repertoárjának. Ma a városban számos étterem kínál saját változatát a szójasztójának. A mai napig a Chongqing Szójasztó népszerű mind a helyi lakosság, mind a turisták között. Világszerte megtisztelik, mivel sokan igazán izgalmasnak és erősnek találják a ízeit.
Chongqing Szójasztótól jönnek a bűzök
A leves alapjára vonatkozó üzletek, amelyek egyik főbb hatása és energizáló – nem folyamatosan fényes – jellemzője a Chongqing Szappani: áradó és záratlan illata. Ahogy legutóbb pár alkalommal beléptél egy étterembe, amely ezt az ételeket kínálja, azonnal ölelted meg a feltüntetett paprika és szechuan borostya illata. Egy ízletes illat volt, amely a gyűrűben tartotta a ízérzékeid! De a gazdag ízök, színes bemutató és görbített felületek a hozzávalók között is hozzájárulnak ahhoz, hogy az étel megszerezze a helyét. Minden, többek között a vörös csilipaprikaig a finom hamburger szeletig terjed, amelyek mind nyilvánvalóan erősítő és élvezetesnek tűnnek a Chongqing Szappani esetében.