A Chongqing sütöltési fűszerelés művészete

Próbáltad már a Chongqing kávét? És ha nem, valóban elhanyagoltál egyik legízlebb ételeket! Új hozzaványok mellett a Chongqing kávé főként remek ízesítményekről szól. Ma megtanulhatjuk, hogyan készítsünk saját készítésű Chongqing kávéfűszert a Qinma Flavors segítségével. Így élvezheted ezt a csodálatos bulit otthoni kényelmében.

A Chongqing Kávéfűszer Egyedi Jellemzői

Lehet, hogy egy kivételes ízesítők vegyeslete adja a sütötteknek azt az egyedi és első osztályú ízét. A szyczuan-bors a vegyeszet egyik kulciíze. Az íz különlegesen használatos nagyon erős ízért és ránduló égetési érzetért a szájban. Nagyon jelentős rész annak, amiért a sütött olyan élvezetes a fogyasztás során. Más alapvető ízesítő anyagok a fokhagyma, a gyömbér, a zöldhagyma és a sójaszós. Ezek az összetevők együtt adnak egy finom és finom ízest, amely jól illeszkedik mindenféle hús- és zöldséghez. Van biztos benne.

Útmutató arra, hogyan készítsen saját ízesítőt

A Qingma igazi íz meghatározása egyszerűvé teszi a saját Chongqing sütőfűszer elkészítését. Először is, egyesíted néhány szechuáni bors, kmin, fanyar és csillagalföldet. Ez az íz mélyebbé teszi a fűszered! Majd még hagymát, gyümölcsöt és zöldhagymát is hozzákeverél, ami csodálatos illatot teremt, amit mindenki megkezd majd szivárgatni, amikor élelmet hallanak. Végül pedig sójt és egy kis cukort adunk hozzá az ízök egyensúlyozásához. Ezeket a mennyiségeket testreszabhatod a saját íztelkedésed szerint, és nem túl sokáig élvezetes fűszer lesz kész, amivel megvarázsolod a családot és barátokat.

A Chongqing sütő története

A chongqingi tőköszezély hosszú és érdekes történetet rejt magában, amely visszavezethető a Tang-dinasztia időszakára, egyik legfontosabb korszakára a kínai történelemben. A legendák szerint egy nagy árvize során egy csoport ember, akik életükért küzdöttek, maradtak elhagyatva Chongqingben és kénytelenek voltak egy óriás tőköt használni az étel elkészítéséhez. Ahogy kezdtek főzni, feltártauk, hogy ha együtt főzik minden ízesítő anyag és hozzávaló, akkor rendkívül finom ételt kapnak. Így született meg a chongqingi tőköszezély! Azóta népszerűé vált sok helyen, beleértve Kína kívüli területeket is, világszerte. Ez a meleg és egészséges vacsora valamit, amit a emberek szeretnek barátokkal és családdal élvezni.

Főbb ízesítőanyagok a chongqingi tőköszezélben

A Chongqing csavargó ízszabályozó számos alapvető hozzávalónak köszönheti az egyedi és vonzós ízét. A szechuáni bors a kulcsfontosságú hozzávaló, amely egy égető rándulatot ad, ami életet üti a tállal. A fokhagyma és a citromgyök is alapvetően fontos, mivel nagyon hatásos illatot termelnek. A zöldhagyma friss és ropogós ízet ad a tállal, emelkedve ezzel a teljes élményre. A sójaszósztól umami ízű a tállal, amely minden kis részt összeolvaszt finomságba. Ezek a hozzávalók együtt egy remek keveréket alkotnak, amit élvezni fogsz.

Tipppek egy sikeres Csavargóhoz

Feltételek finomabb és élénkesebb hotpot élményéhez adj hozzá további növényi fajták, például kínai káposztát, mungféléket és gombákat. Sabzi Matt: Ezek a zöldségek írást adnak és színeket adnak a felületnek. Valóban használhatod ezt a módszert hússal, juhossal és disznóval, hogy megemlékezz a kedvenc keverékedésedről. Tartsd a leves forralódás közben, és keverd az összetevőidet, ahogy elkészíteted a hotpotot. Segít mindent egyenletesen megsütésre, és biztosítja azt, hogy minden ágya pontosan olyan legyen. Végül, ne tartogasd vissza annak a bázisnak a hozzáadását, ha tölcsérnyű ízre van szükséged. Ez lehet a hotpotod, tehát tedd úgy, ahogy te akarod.