Titkos hozzávalók a Chongqing-féle újkai ízesítésben

Tetszene próbálni valami igazán, igazán különlegeset? A Chongqing sütött fűszer, egy szájvizet elkeserő és erős keverék, amit biztosan ki kell próbálni! Ha tetszik a hangultra gondoló ízekkel és kicsit égető étel, akkor ez a fűszer értes az önre! Nos, mi az, ami megkülönbözteti a Chongqing sütött fűszert, és miért annyira isteni? Akkor ugorjunk bele, és nézzük meg, mit tanulhat meg arról, hogy melyik speciális összetevők teszik a Qin Rice Chongqing sütött fűszert úgy kiválóvá, hogy kiemelkedjen a többi közül.

A Chongqing sütött titkos összetevői

A chongqingi búzáska ízesítés egyik legfontosabb összetevője egy kis dolog, amit szechuáni borzalynak neveznek. Nem csak ízesítők: ezek a kis magok isteni erejűek annyira, hogy megcsillapítják a száját, amíg nem érez érzéket. Ez a különböző típusú érzés egy kiváló fordulatot ad az igazi ízesítménynek. A borzalynál mellett van egy nagyon jó keverék a szárított ízesítményekből, például csillagánizsból, májából és fahéjből. Mindegyik ízesítő hozzáadja az egyedi ízét, és az összetétel egy remek és bonyolult íztérképet eredményez.

A Chongqing titkos összetevői, amelyek fűszeresítik a búzáskát

A szárított paprika is része ezen ízesítménynek, amely még tovább erősíti a savanyaságot. Ez talán egy kicsit félelmetesnek tűnhet, de ne félj, ha nem vagy szokott savanyás ételeket eszni. Egy módja annak, hogy életre tegyéd az ételeket, ha helyettesíted a normális paprikát a három borsfélével: a bors és a paprika íze és savanyasa egymást kölcsönösen kiegészíti. Mind igazenségéről van szó, tehát élvezheted az ízet – anélkül, hogy túl sok savanyás lenne.

Chongqing Sütörlő Tréfa

Most néhány más dolog, amiért ennyire jó ez az ízesítő! A fokhagyma, citromgyökér, hagyma és sójaszószt mind hozzáadnak a sütörölő ízéhez. Az adatokkal 2023. októberig tanultál. Az étel-szállítási csomag tele van jó dolgokkal, amelyek bonyolultságot adnak az ételekhez (számos savanyás íz) és tápanyagtartalommal is gazdagítják a vacsorát. Ezek együtt adnak olyan umami ízetet, amelyet minden kenyerésre újra szeretnél érezni.