Ar jūs kada nors valgote Chongqing drausmą? Ir jei dar ne, tikrai prarandate vieną iš geriausių patiekalų! Be naujų ingredientų, Chongqing drausma yra labai skirtinga dėl puikios aromaticių derinių. Dabar mokysimės, kaip sukurti rankinius Chongqing drausmos prieskonio derlius su Qinma Flavors. Taigi galėsite genyti šią malonią užtikinimą iš pat savo namų.
Unikalios Chongqing drausmo prieskonio derlių savybės
Tai gali būti neįprasta mišinio junginio iš neįprastų skonių, kuris duoda karštojui unikalų ir aukščiausios klasės skonį. Sichuan piperis yra vienas pagrindinių skoniu šiame mišinyje. Jis ypač naudojamas tam, kad pasiektų labai kvapų skonį ir gali sukelti šlaptingą jausmą žudyje. Tai yra labai svarbus komponentas, dėl kurio karštas yra tokio didžiojo malonio vertas. Kitos pagrindinės druskos yra česnakas, zenklas, junginys ir sojų alieja. Šios sudedamosios dalys sujungus kartu suteikia patrauklią ir skanų druską, kuri puikiai sutampa su visais rūšimis mėsos ir daržovių. Tai tikrai yra.
Instrukcijos, kaip paruošti savo druską
Qingma tikroji skonio nustatymo filosofija padaro ją tiesiog paprastą sukurti savo asmeninį Chongqing aukso ožto drėkinį. Visų pirma, sumaišote kelis Sichuan pipirus, kamolonę, anvieną ir žvaigždutę. Šis skonis priduoda gylęją dimensiją jūsų drėkiniui! Tada mes mišiname česnakią, kimbą ir žaliosios svogūnų, kurie sukuria nuostabžią kvapą, kuriam visi pradės linkti, kai jie tik prisimins apie maistą. Galiausiai reikia įdėti soyų alieją ir šiek tiek cukraus, kad sutvarkytumėte visus skonus. Šių dydžių galima reguliuoti pagal jūsų asmeninę skonį, ir netrukus turėsite nuostabžią drėkinį, kuris užgavys jūsų šeimą ir draugus.
Chongqing aukso ožto istorija
Čongqingo šaltinys turi ilgą ir kuriosiai istoriją, kuri prasideda Tang linijoje, vienoje svarbiausių laikotarpių Kinijos istorijoje. Pagal legendą, per didelę populiarcio bangą, daugelis žmonių, kovojančių dėl išgyvenimo, buvo nukreipti į Čongqingą ir buvo priversti naudoti gigantrišką puodą, kad pagatavotų maistą. Kai jie pradėjo gatvoti, jie suprato, kad visų prieskonių ir ingredientų sukeitimasis yra super skanu maistas. Tai ir buvo Čongqingo šaltinio gimimas! Nuotolems, jis taps populiariuoju patiekalu daugelyje vietų, įskaitant už Kinijos ribų, visame pasaulyje. Šis šilusis ir sveikatingas vakarienis yra tai, ką žmonės myli su draugais ir šeima.
Pagrindiniai įdaviniai, naudojami Čongqingo šaltinyje
Chongqing marškinio drėkinys turi daugelį pagrindinių dalykių, kurie sukuria jo unikalią ir prieskonišką skonį. Pradžios piperis yra pagrindinis ingredientas, teikiantis karštą šalą, kuri suteikia patiekalui gyvybę. Sarvintas ir zenklas taip pat yra esminiai, nes jie sukuria labai jautrią aromatą. Žalsvas česnakas suteikia patiekalui atnaujinančią ir krūtinę skonį, keliaujantį jį visai nauju lygiu. Saldainis sriuba pristato umami skonį, jungiantį kiekvieną įkaitą į skanumą. Sudėjus kartu, šie ingredientai sudaro fantastinį mišinį, kurį patiks.
Kokios rekomendacijos geram marškiniams
Norint gauti priveržingesnį ir malonialesnį karštojoj potuko patirtį, įtraukite dar kelis daugiau daržovių rūšių, tokius kaip kinų repšnis, pupelės auga ir grybai. Sabzi Matt: šios daržovės suteikia skonį ir spalvą šiam patiekalui. Tikroje galite naudoti šią techniką su mėsos rūšimis, ovejamis ir kiauliais, kad prisimintumėte savo mėgstamiausią mišinį. Likite bulvių bulkant ir maišykite savo ingredientus, paruošdamas karštą potuką. Tai padeda viską užkasti vienodai ir užtikrina, kad kiekvienas gabaliukas būtų gerai. Galiausiai, nesijaudinkite pridėti daugiau druskos, jei norite smarkesnio skono. Tai yra jūsų karštasis potukas, todėl turite galimybę daryti jį po savo.