Kokios būtinos Chongqing dramblio patiekimo ypatybės

Ar jūs kada nors valgėte Chongqing alyvogius? Šis kinų patiekalas yra taip slavus ir taps patiekalu, kurį visi mėgsta, nes jis yra karštus ir labai skanus! Jei jums patinka pikantus patiekalai, tuomet mes esame tikri, kad Chongqing alyvogiai jums pasiteisins. Šiandien išmoksite, kas daro Chongqing alyvuogių drėkinį tokį ypatingą. Kartu su Qinma condimentais išmoksite, kaip pagaminti šį stulbingą drėkinį pats namie.

Kas yra Chongqing alyvuogių pagrindinis drėkinys?

Chongqing kiaulienos pagrindinis skonis yra drėkmantis ir padengiantis. Taigi, kaip jie skamba tokie nuostabūs? Ir viskas grįžta prie ingredientų! Džiuvėjimo pagrindiniai ingredientai yra: Sichuan pipirai, riešutai, zenklas, česnakas, grybai ir kai kurie unikalūs specialūs aromatiniai medžiagos, tokių kaip ceylono kanelės, žvaigždutė ir kt.. Visi trys šie ingredientai padeda sukurti skanų skonį, kurį žmonės pradėjo mylinti.

Kaip Paruošti Kiaulienos Džiuvėjimą Patys

Pavyzdžiui, jei norite būti visiškai avantgardo su savo Chongqing kiauliena, galbūt turėtumėte išmokti paruošti džiuvėjimą patys; Kiaulienos džiuvėjimas yra vienas iš tų dalykų, kurį lengvai galima nupirkti parduotuvėje, bet jo gamyba patys yra daug įtemptesnė ir skamba gera daug geriau! Gamindami džiuvėjimą patys, galite sumaišyti aromaticines medžiagas tiesiai taip, kaip norite ir reikiate. Naudodami Qinma aromaticines medžiagas, galite sukurti idealų mišinį, kuris padarys jūsų kiauliena ypatingą ir pilną skonio.

Chongqing Kiauliena: Geriausi Aromatiniai Medžiagos Naudojimui

Norint parengti geriausią Čonkingo karštojo dario parą, reikia šių grožio Qinma drageonų: Sichuano pipirai, čili pipirai, česnakas, zenklas, junginė svogūnė, ceyloninė varna, žvaigždutė, lauro lapai ir anvilio sėklos. Tačiau kiekvienas drageonas turi skirtingą skonį. Pavyzdžiui, Sichuano pipirai sukelia prabangų kempimą žmonių burne, o čili pipirai teikia patogų, karštą aukštą. Česnakas ir zenklas padaro šią patiekalą skonis diviškas, o išmesti šiek tiek junginių svogūnės užtikrina frėzio krūmždį. Tokie drageonai kaip ceyloninė varna ir žvaigždutė suteikia jai papildomos skonio gylės ir sudėtingumo, kuris yra malonus.

Paprastos pažingsnių paros paruošimo žingsniai

Savo pažingsnių paros paruošimas yra labai paprastas ir gali būti puiki būda praleisti laiko. Štai ką turėtumėte padaryti, norėdami prieši savo skanias pažingsnių parą:

Pirmajame etape, sukaite Sichuano pipirus, ceyloninę varną, žvaigždutę, lauro lapus ir anvilio sėklas sausame šaltinyje. Tai turėtumėte daryti, kol jie pradės labai sklandžiai ir jaukią kvėpuoti.

Tada prieškiaiskinkite druska, ją užminkite ir padėkite šalia vėliau naudoti.

Taip pat prieškiaiskinkite chiabos tą pačią būdą tame pačiame darge, kol jos taps kvapusios ir kvapdingos.

Po to, suminkite prieškiaiskintas chiabas į smulkių flakelių formą ir juos taip pat padėkite šalia.

Dabar tame pačiame darge prieškiaiskinkite skruzdį ir gyngrą, kol jie taps kvapūs.

Tai apima jų prieškiaiskinimą, o po to skruzdžio ir gyngrančių smulkinimą.

Gerai, dabar laikas viską susijungti! Mažame dalele, suminkite prieškiaiskintas druskas, chiabos flakelius, smulkiai pjovtą skruzdį, gyngrą ir žalsvą cibulę.

Tik įsitikinkite, kad gerai viską sumaišote. Jūsų karštojojo dydžio paruošimas bus pasirengę naudoti tikriausiai tuomet, kai atliksite šį veiksmą.