Ar jūs kada nors bandėte Čongqingo karštojo dario drausmę? Ir jei jūs tai padarėte, tikriausiai patyrėte skanų skonį, kuris explodavo jūsų žandikyje. Tai gali būti labai įtempta ir labai skana! Bet jei jūs dar to nepadarėte, pasiruoškite būti nustebinti tuo, kiek gera yra ši drausma. Ji turi tiek daug sluoksnių ir skonio, dėl kurių ji yra ypatinga ir malonia.
Karščiojo dario drausma yra specialus smulkstis mišinys iš įvairių prieskončių ir ingredientų. Taigi šis mišinys yra tas, kas padaro karščiojo dario skonį taip geras. Tai populiari Kinijos miestas, žinomas dėl spjaudingo ir skanuoso skonio - Čongqingas. Jį galima sužengti saldainiu ir spjaudinio būdu, kad skirtingi skoniai šoktų jūsų kalne.
Kaip Čongqingo karštojo dario drausma pasieka savo skonį
Ar jūs kada nors galvojote, kaip Čongqingui marškinamajam druskos derliui pavyksta gauti jo charakteringą skonį? Yra įdomu žinoti, kad jis sudarytas iš daugelio skirtingų aromaticių ir ingredientų, kuriuos sujungia vienas rankinys, laikantis kitos. Aš myliu tai, kad kiekvienas aromaticus prisideda savo unikaliu skoniu.
Čongqingui marškinamajam druskos derliui gali būti naudojami ingredientai, tokie kaip Sichuan piptarės, sausos čilis, česnakas, zenklas ir kitos skoniškos aromaticios. Visos šios aromaticios yra puikiai sumaišomos kartu, kad sukurtų šią karštą, bet vis dėlto skonišką skonį. Tai fantastinis patirtis asmeniui, kuris myli eksperimentuoti su maistu dėl šių ingredientų kombinacijos.
Son of a Bun Chongqing Hotpot Seasoning
Čongqingui marškinamajam druskos derliui labai žinomas dėl jo karštumo. Toks karstas gali būti sunkus žmonėms, kurie retai valgomi karštus maistas. Karstis atsiranda dėl čiliso ir Sichuan piptarės – labai stiprių aromaticių. Bet tai nėra tik apie karštumą – karstis taip pat svarbi bendrajame aromaticių profile.
Ataraktinė funkcija spjaudžio Chongqing džiovės condimento padeda išskleisti kitų condimentų ir ingredientų ypatybes ir skonį. Tai suteikia jūrmeniui emocijų, o kondimentos prisideda prie to, kad jis turėtų kažką skausmingo. Kai spjaudžio ir rūgšties skoniai sujungiami, gali būti pasiekta puikiai subalansuota skonių kombačija, kuri patinka daugeliui žmonių.
Chongqing Džiovės Kondimentos Su Unikaliais Ingredientais
Naudodami Chongqing džiovės kondimentą, tai vienas iš geriausių aspektų, nes jis apima labai unikalias medžiagas, tokias kaip bao xiao, minni xun yu ir dar keletą kulinarinių specialybės. Tokios medžiagos nėra paplitusios daugelyje vakarinių virtuvės. Tai dar kartą prideda papildomą interesą ir ekzotišką pateikimą tiekiantems džiovės pirmaujantiems.
Sichuan pipirka yra vienas iš Chongqing karštojo dėžutės paruošimo ypatingų ingredientų. Ir šis rykštis turi skonį, kuris yra abi kartus rūgštus ir maždaug maišlus, nepanašus į tai, prie ko tiek daugelis prasideda. Trečiasis ingredientis yra ginguras, kuris suteikia patiekalui protingą ir rūgštą skonį. Skuolas yra dar vienas sudedamasis dalykas iš paruošimo mišinio, pridėdamas savo natūralią saldumą ir stiprų skonį, kurie prisideda prie dar skaningesnio bendro skonio.