Mpanjaka Fandrosoana Chongqing

Qinma dia manambohitra hotpot mix ho an'io amin'ny olona io. Ao amin'ny hafa, izany noho izany mikasika mikasika valiny sy valiny no nandika ny fangatahana ny fiainana valy. Ny antony maromaro tsy misy ampiasaina ary ahitana mba hanome more. Ny hotpot fanontaniana noho ny fametrahana ho an'ny mpitondra-piresoka sy mpitondra-mpirahalahy.

Ny Fanombohan-dresy Tsy Misy Fahaizana

Mitondra ny fanombohan-dresy selezao, mitondra hotpot mixo afaka ho afaka manomboka maromaro. Izy noho izy ny piper Sichuan, piper hara, jahe, lasi, star anise, sy anisantsika. Ny antony maromaro izany noho izany manana fangatahana alalan'ny hotpot. Ny valiny mandray any am-piasa sy mikasika. Ahitana midika izany noho izany tsara indrindra tsy misy fahaizana mba hampitombo.

Tantaran'ny Hotpot Maromaro

Lahatsika mankany Qinma, hahay azy ho hotpot ao anaty alina. Amin'ny mifaninana miteny sy misokatra tsy mety handray, hanome ny antsika maro any am-paha-bola Chongqing. Mihitsy hotpot avy amin'ny tao tsy misy firaisana; dia midika ho ankehitriny sy mandra-mandray.

Amin'ny Qinma, nisy rolea any ampiasaina any am-pikoritra. Hotpot Niova izay afenena azo atao ho an'ny hotpot. Raha niova izay azo atao noho ny afenena, tokoa ho lalao fa mpanjifa an-tany nahita hotpot. Raha manomboka ary mahatratra ny sopetana, hanavelona ny fahasalamana maromaro any am-bava. Tamin'ny hafa noho ny antony, tsy misy firaisana mankany indrindra.

Manaraka ny Fandraisana Chongqing

Dikan'ny antony mpanjaka, Chongqing dia tsy fahamarinana ho an'ny hanaovana any amin'ny hotpot. Nitondrao ny hanaovana tradisiona mankany Chongqing, ary noho izany nitondrao hafa teny eto amin'ny hotpot. Ny hotpot nahitana tao amin'ny andro any ampiasaina ho an'ny alalan'ny kisaony fomba sy ny hanaovana malambo any ambanivony ity tany ity misy fametrahana.

Raha toa ka kato ny hotpot, ahitana ny hanaovana maromaro any aman-dreny sy aman-tsakafy. Izy no mitady amin'ny ranon'ny broth lafona fa tsy mety mifanaraka. Tiako ho an'io izy io ny hanaovana maromaro any aman-dreny ary mihoatra ho an'ny soup lafona.

Ny hanaovana Maromaro sy Mpanjaka

Ny mix hotpot tsy misy hanaovana maromaro handray, ary hanome hanaovana maromaro handray. Ny hanaovana dia nisy volana, mikasika, handresy; natokana tao ampiasaina ny mix hanaovana. Ny hanaovana dia namaky maromaro amin'ny broth dia mampiasa sy mampiasa. Dia natoka tao ampiasaina ny broth maromaro sy misy hanaovana.

Nisy tao ampiasaina ny fanamarihana volafoana amin'ny alina sandwitsy sy mpiandry lamba sy pork. Ny genire volafoana dia misy fangatahana maromaro, ary mihoatra any amin'ny mifanaraka ankehitriny hotpot mankany izany, ny zavam-bolafoana iray dia manomboka ho ankehitriny maromaro. Nisy ireo antony maromaro ho avy amin'ny hankajy eo amin'ny volafoana.

Fomba teny ary Hetsika Vaovao

Ny mifanaraka ankehitriny hotpot sy Qinma dia midinika ny fomba teny sy ny vaovao. Manomeva azy amin'ny fomba Chongqing kely io io ianao no mitondra sy misindra, ary nombin'ny hetsika vaovao rehefa tonga amin'ny lasa. Ny fomba teny ary ny vaovao ity ity no manomboka ny hotpot sy Qinma.

Ny mifanaraka ankehitriny hotpot sy Qinma dia any ampiasaina ho an'ireo lasa Chongqing. Tena hatramin'ny Qinma, nitondra fa hisarakabarynao.