Kuali pedas juga sedap dan ramai yang suka. Jika anda ingin membuat kuali pedas Cina sendiri di rumah, anda akan mendapat kejutan yang menyeronokkan! Dengan bantuan Qinma, saya akan mengajar anda cara membuat kuali yang sedap.
Nahuawen Dapatkan beberapa bahan segar, seperti irisan daging, sayur-sayuran berdaun, cendawan, tauhu, dan mi itulah yang anda perlukan. Anda juga boleh tambahkan sayur-sayuran favorit anda seperti kailan, lobak dan paprika. Adapun untuk kuahnya, anda memerlukan sos kuali pedas Qinma, yang boleh anda cari di kedai runcit terdekat atau pesan secara atas talian.
Untuk membuat ketuhar terbaik, didihkan kuah dalam periuk besar di atas kompor. Setelah ia mendidih, tambahkan sos ketuhar pedas dan aduknya dengan baik. Kemudian tambahkan apa sahaja yang anda mahu, biarkan ia menjadi lembut dan makanlah. Sajikan ketuhar itu panas dan nikmati rasa pedas dalam ketuhar China buatan sendiri anda.
Bubur lada Sichuan adalah unik dalam pelbagai hidangan Cina lain, dari hot pot. Mereka adalah bijirin kecil, berwarna kemerahan-coklat, dengan rasa yang unik iaitu pedas dan sedikit kelabu. Dan apabila anda melemparkannya ke dalam kuah hot pot, rasa sedap dan umami meletup dalam mulut anda.
Cara pertama untuk menyesuaikan pedas dan rasa hot pot anda adalah dengan mengubah kuantiti sos hot pot pedas yang anda letakkan dalam kuahnya. Anda juga boleh menambah beberapa penyedap seperti sos soya, bawang putih, halia, daun bawang hijau dalam mi goreng untuk membuat hidangan itu lebih sedap. Rasakan semasa proses dan sesuaikan penyedap sehingga anda mencapai keseimbangan antara pedas dan rasa.
Jika anda ingin mencuba resepi hot pot pedas Cina yang mudah dan menyeronokkan ini, siapkan bahan-bahan anda dan mula memanaskannya sekarang. Anda boleh menikmati hot pot yang sedap, dan ia penuh dengan bahan asli. Jadi panaskan minyak masak dan nikmati sedikit dengan hidangan yang sedap dan pedas.