Acara & Berita

Sos serba guna-sos tomato/pedas

Sos serba guna menyediakan kemudahan moden untuk pekerja pejabat yang sibuk. Rasa sos ini ketagih, dengan jus kelapa yang harum, dan bukan sahaja sesuai untuk daging babi panggang (sos pedas QINMA, tetapi juga untuk versi goreng (QINMA t...
13 November 2023
Apakah Tauhu Mapo?

Mapo Tofu (Pinyin: má pó dòu fu; Bahasa Inggeris: sauteed tofu in hot and spicy sauce) ialah salah satu hidangan tradisional terkenal di Sichuan, milik masakan Sichuan. Bahan utama ialah: tauhu, dan bahan tambahan ialah: pucuk bawang putih, daging lembu min...
13 November 2023
Sup Itik Tua yang berkhasiat

Pada masa ini, koloid hidrofilik digunakan secara meluas sebagai bahan tambahan makanan, terutamanya sebagai pemekat, penstabil, dan lain-lain. Ciri-ciri gel dan faktor-faktor yang mempengaruhi beberapa koloid hidrofilik yang biasa digunakan dibincangkan. Ciri-ciri beberapa commo......
27 Okt 2023