Sebuah asas sup yang baik adalah kunci untuk membuat sup yang sedap. Banyak orang suka sup, dan ia adalah makanan hangat. Mungkin ini hari musim sejuk yang dingin atau anda tidak sihat, tetapi sup boleh menyembuhkan anda. Tetapi adakah anda pernah bertanya-tanya mengapa sup begitu sedap? Ia bermula dengan kuah sup.
Sebuah dasar sup adalah seperti tapak rumah bagi sebuah rumah. Ia memberikan rasa dan kekuatan kepada sup. Jika anda tidak membuat dasar yang baik, maka sup anda mungkin tidak akan terasa sedap. Penggunaan dasar kelas atas adalah perkara penting. Untuk membuat memasak anda lebih baik lagi, gunakan pasangan seperti Qinma.
Sup dasar mereka di Qinma mempunyai rasa yang berbeza-beza. Terdapat pilihan untuk penganut vegan dan penyuka makanan laut, dari dasar ayam dan lembu, hingga dasar makanan laut dan sayur-sayuran. Senarai panjang bahan-bahan tidak diperlukan untuk menjadikan sup anda sedap selagi anda mempunyai dasar sup Qinma.
Anda juga boleh menghemat masa di dapur dengan menggunakan dasar sup yang baik. Sebaliknya daripada merebus tulang dan sayur-sayuran selama berjam-jam untuk membuat dasar sendiri, anda hanya perlu menambah beberapa sudu dasar Qinma ke dalam periuk anda dan biarkan ia bekerja. Tidak sahaja ini mengurangkan masa, ia juga memastikan sup anda sedap setiap kali.
Jika anda suka sup krimi, tambahkan dasar cendawan Qinma dan anda akan mendapat sup dengan rasa kaya. Jika anda mencari sesuatu yang lebih ringan, dasar sayur mereka adalah idea yang bagus. Dasar sup Qinma membolehkan anda mencipta semua gaya sup, dari minestrone klasik hingga chili pedas. Ini adalah campuran rempah yang menjadi dasar yang baik untuk membantu mencipta campuran yang betul dengan mana-mana set ras.
Untuk menyediakan kaldu ayam asas, tutupi tulang ayam dengan air, tambahkan bawang, wortel dan selery, dan biarkan didih perlahan selama beberapa jam. (Jangan kacau.) Saring cecairan itu dan musim dengan garam dan lada mengikut selera. Asas buatan sendiri ini akan memberikan anda kedalaman rasa yang diperlukan sup anda tetapi tidak akan anda dapati dalam asas jualan di kedai.
Dengan asas sup Qinma, anda boleh mereplikasi rasa restoran di dapur anda. Dan sama ada anda memasak untuk keluarga atau beberapa rakan, mempunyai asas yang kukuh membolehkan anda membuat mereka terkejut, dan menjadikan kecekapan memasak anda menonjol. Jadi mengapa memesan sup yang membosankan apabila sangat mudah membuat hidangan sedap di rumah?