Jadi, apa yang kamu fikirkan, adakah kamu bersedia untuk mencuba asas sup tom Yam yang sedap dan baik untuk perut? Resepi sedap ini akan menghasilkan keputusan yang memuaskan yang ingin kamu kongsi dengan rakan dan keluarga. Dengan beberapa bahan ringkas dan arahan, awak sebenarnya boleh membuat asas sup tomato dari permulaan yang pastinya akan menambahkan keseronokan kepada hot pot awak!
Sekarang, marilah kita masak! Potong tomat, bawang, dan bawang putih dengan halus terlebih dahulu. Dalam periuk besar, panaskan minyak sayur di atas api sederhana. Tambahkan sayuran yang dicincang dan masak sehingga mereka menjadi lembut dan wewangannya sedap, selama kira-kira 5 minit.
Seterusnya, tambahkan kaldu sayur dan didihkan. Kurangkan api dan biarkan merebus perlahan selama kira-kira 20 minit supaya rasa berbaur. Tambah garam dan lada mengikut selera.
Jika anda mahu keluarkan sebarang kepingan, saring asas forum tersebut. Anda juga boleh menggunakan blender tangan untuk memblendernya hingga halus. Sekarang anda boleh menikmati asas sup hot pot tomato dengan barang-barang hot pot pilihan anda!
Rahsia kepada asas sup hot pot tomato yang sedap adalah menggunakan tomato segar dan masak, dan masak perlahan dengan bawang dan bawang putih untuk membantu keluarkan kemanisan semulajadi dalam tomato. Anda mesti blender mereka sehingga halus, dan anda akan mendapat asas buttery yang hebat untuk celupan bahan-bahan hot pot anda.
Jika anda mahu meningkatkan pengalaman hot pot anda, tinggalkan asas tomato biasa dan pilih yang zestier. Herba dan rempah seperti basil, oregano dan flakes lada merah boleh ditambah untuk rasa tambahan. Ia akan membuatkan tetamu anda fikir anda pakar dalam seni memasak!