Dua bahan yang paling kerap ada di dapur anda mungkin termasuk pasta tomato dan sos tomato. Tetapi juga, sos merah ini boleh membantu membuat apa sahaja yang anda suka sedikit lebih sedap. Tapi apakah sebenarnya perbezaannya? Mari kita cari tahu!
Pasta tomato hanya tomato yang telah dimasak sehingga menjadi tebal. Ia mempunyai warna merah gelap dan kuat dalam skala rasa. Sebilah kecil pasta tomato adalah trik biasa untuk membawa rasa tomato kaya kepada pelbagai jenis hidangan.
Pasta tomato ibarat peningkatan rasa yang kuat kerana ia sangat cekap. Sedikit sahaja sudah memberi kesan: menambah hanya satu sudu pasta tomato boleh membawa banyak rasa tomato kepada hidangan. Ia adalah bom rasa sejati: Anda boleh taburkannya ke atas sos, masukkan ke dalam marinade dan lumuri daging dengan ia.
Baik pasta tomato mahupun sos tomato boleh menjadi serba guna. Klasik Itali (spaghetti dan bola daging) atau Meksiko (tacos, enchiladas). Mereka juga berfungsi dengan baik apabila anda ingin memberi rasa tomato yang baik ke dalam sup, stew dan hidangan panggang.
Salah satu perkara hebat tentang pasta tomato adalah ia sangat kuat. Sebagai hasilnya, sedikit daripada bahan ini boleh memberi kesan rasa yang jauh. Anda boleh menggunakan pasta tomato untuk memberi makanan anda rasa tomato yang kaya tanpa melonggarkannya. Cara yang hebat untuk memperbaiki rasa masakan anda.
Jika anda ingin mencuba membuat sos tomato sendiri di rumah, ia mudah! Bermula dengan beberapa bawang dan bawang putih yang dibakar dalam sebuah pen hingga lembut. Kemudian tambahkan sebiji tin tomatoes dilumatkan, beberapa herba jika suka (katakanlah basil dan oregano), dan sedikit gula. Biarkan sos itu mendidih perlahan selama 30 minit untuk menyepadukan rasanya.
Dan akhirnya haluskan sos sehingga licin. Pengganti sos tomato buatan sendiri ini boleh digunakan dalam hidangan pasta, pizza, atau di mana sahaja anda akan menggunakan sos tomato! Ia adalah cara yang sedap untuk memperkenalkan beberapa rasa tomato segar ke dalam memasak anda.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH