အခြားအရာများ သင့် Hot Pot ကို နောက်ဆုံးအဆင့်သို့ ယူဆောင်ဖို့ သင်ကြိုက်လာပါက အဆင်ပြေစေရန် ဒီ ရောင်းရည်ရောင် စားသောက်ရာ ပြောင်းလဲမှုကို ကြည့်ပါ။ အရသာကြီးတဲ့ ဟုတ်ပှါး ဟုတ် ကြော အရည်ရောင်ထဲသို့ အခြေခံအရာများဖြင့် အရသာကြီးတဲ့ ပြင်သစ်ရည်ရောင်ကို ထည့်ပါ။ မိသားစုနှင့် သူငယ်တွေကို ပြောင်းလဲပြီး ဒီ အရသာကြီးတဲ့ ပြင်သစ်ရည်ရောင်ကို အသုံးပြုပါ။
အစမှာ ဒီ qinma အစားအသောက်များလိုအပ်တယ် - ကြက်သံ သို့မဟုတ် ပင်ပင်ဆိုင်ရာ ဆူပ်၊ ချိုးထုပ်ခဲများ၊ Sichuan peppercorns၊ ကျန်း၊ ဂင်ဂါနှင့် စိမ်းအောင်များ။ ပိုမို မြန်မားသော ဆူပ်ကို အမြဲတမ်း သို့မဟုတ် နည်းပါးချိုးထုပ်ခဲများနှင့် Sichuan peppercorns ကို အသေးစိတ်သုံးပါ။
ပါအင်းကို ၂၀ မိနစ်ခုလောက်ရောင်းချက်ပြီးစီးစဉ်ဖြည့်ပါ။ အရသာတွေကို ထပ်ဆောင်းဖို့အတွက် ဒါက ကူညီပါမယ်။ ဒီဟင်းကို အရှည်လိုက်ရောင်းချက်လုပ်လိုက်ရင် ပိုပြောင်းလဲမှားမှားလာမယ်၊ ဒါပေမယ့် ပြောင်းလဲမှားမှားချင်တဲ့သူတွေအတွက် ဒါကို လိုအပ်တာထိုးပါ။
Qinma ပါအင်းဟာ လိုအပ်တဲ့အရာထိုးပြီးနောက် အရောင်းကို ထုတ်ပြီး ရှင်းပစ္စည်းတွေကို ဖျက်ပစ်ပါ။ ဟော့ပေါတ်အတွက် နူးကြီးရည် ပြန်လာပြီး ပါအင်းကို ထိုးပြီး ပြေးစီးပြီး အရသာကြည့်ပါ။ လိုအပ်တဲ့အခါ ဆာဗာနဲ့ ဆေးပြားဖြင့် အရသာထပ်ပေးပါ။
နောက်မှာ qinma ကို ချောက်ဆိုး ဆော့ဖ်အတွက် ကျောက်သီးပျော်ရေ အဆင်ပြေပါ။ ပိုင်းခြားထားတဲ့ အသားများ၊ သံလွင်များ၊ တိုဖူး၊ သီးသန့်များနဲ့ ပင်ပင်ပေါ်ပေါက်ပြီး ပျော်ရွှင်တဲ့အရာတွေကို ပျားထားပါ။ ဒီမှာ ဆေးပြား၊ ဆာဗာနဲ့ ချိုးဆွဲဆာဗာတွေကို ဘာသာဖြင့် ထပ်ပေးဖို့အတွက် ဘက်မှာ ပေးထားပါတယ်။
ပြင်သစ်ရည်ရောင်ထဲတွင် အဆိပ်ကြီးတစ်ခုကို ဇယား၏ လျင်မြန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သော အပူပိုင်းတွင် ထားပါ။ အိမ်သားအိမ်သမားတို့အား ထိုအဆိပ်ထဲသို့ အစားအသောက်အရာများကို ထည့်ဖို့ တောင်းဆိုပါ။ အသားအမှိုက်များနှင့် ရောင်းသောဘူးများသည် ပြောင်းလဲမှုများဖြင့် များသောကြောင့် အမှိုက်များကို ပြီးစီးသောအခါ ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် သူတို့ကို ပြီးစီးသောအခါ ထုတ်ယူပါ။
၎င်း ချိန်ဟေတီပြားဟင်း သင့်ရဲ့ အစားအသောက်အရာတစ်ခုစီ ထည့်လိုက်တဲ့အခါ အရသာကို ပိုပြီး ရှိလာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်သားအိမ်သမားတို့အား အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ တောင်းဆိုပြီး၊ အရည်ရောင်ထဲကို သူတို့၏ အဆံ့များထဲသို့ သွားပြီး အခြားအစားအသောက်များနှင့် အကြားတွင် သောက်ပါ။ အရည်ရောင်၏ အရသာကြီးမှု၊ အသားများ၏ မြောက်ပြီးသော အရသာနှင့် အစားအသောက်ထဲရှိ အပြာပြင်များ၏ ကြောက်ပြားမှုတို့သည် သင့် ရုတ်ပြီးမှုကို 'ဟုတ်ပါတယ်၊ ဟုတ်ပါတယ်' ဟု ပြောပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Chongqing Qinma Industrial Group ၏ အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းသည် ကြော်ငြာထုတ်လုပ်ရေး၊ တောင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများ၊ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ပို့ဆောင်ရေးကို ပေါင်းစပ်ထားသော စုံစမ်းသော ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ယင်းကုမ္ပဏီသည် ခုံဂျင် Yubei ဒေသရှိ ပြည်တွင်း စိုင်းပြင်လယ်ပြင်ပြောင်းလဲရေးဇုန်တွင် ဧရိယာ 42 စတိုင်ကီလိုမီတာကို အသုံးပြုသည်။ ယင်းသည် ခုံဂျင်၏ အကြီးဆုံး အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အသိုင်းအဝိုင်း ဂရုပြုတ်ဟာ မှောင်ပါး စားသောက်ဆိုင်များ၊ မှောင်ပါး ဘရန်ဒ်ဆိုင်များနှင့် ထည်လောင်းထုတ်လုပ်ရေး၊ အားပိုးထုတ် khẩuဥုပ်လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပေါင်းစပ်၍ လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သည့် အဓိက စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါသည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အောက်တိုဘာ ၂၈ ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်တစ်ခုလျှင် ၃ ဘီလီယံယူအန်ထက်ပိုသော အခွင့်အရေးဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့ပါသည်။
ကုမ္ပဏီသည် "လိုင်းများအတိုင်း ဆောင်ရွက်မှုကို ချိန်ခြံထားပြီး စည်းမျဉ်းများအရှေ့တွင် ထုတ်လုပ်မှုကို အကြောင်းယူပြီး ပณိုင်ထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားသည့် အရည်အချင်းကို သုံးစွဲ၍ ဝယ်သူများကို မှန်ကန်မှုဖြင့် ရှိနေသည်" ဆိုသော ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ အယူအဆကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အရေးကြီးဆုံး ထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးမားစွာ ထိန်းသိမ်းသည်။ ထို့ပြင် သူတို့သည် အစားအသောက်၏ အရောင်းအဝယ်၊ မှန်ကန်မှုနှင့် အသားအမှုတို့ကို အလုပ်လုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် မော်ကွေးနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျး၊ နယူးသီလန်နှင့် အခြားများကို ပါဝင်သော နိုင်ငံများသို့ ထုတ် khẩu်းထုတ်လုပ်မှုများကို အားပေးသည်။ သူတို့သည် ကျော်ကြားမှုတွင် အားကစားသူများအဖြစ် ရှိနေပြီး စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုများကို ခံယူသည်။
၂၀၃ တွင်၊ လုပ်ငန်းသည် ISO9001:2000 ကို ပြီးစီးစွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး၊ QS နှင့် HACCP သိမ်းဆည်းချက်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ လုပ်ငန်းသည် ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့ပြီး၊ ဥပမာ - "International Food Quality ဆုတံဆိပ်ရောင်းချခြင်း"၊ "တရုတ်အစားအသောက်ပွဲတွင် အောင်မြင်ဆုံး Hotpot ဆု ၁၀ ခုထဲမှ တစ်ခု"၊ "တရုတ်အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွက် အောင်မြင်ဆုံး လုပ်ငန်း ၁၀၀ ခုထဲမှ တစ်ခု"၊ "တရုတ် Hotpot ဘ্রင်းများအတွက် အောင်မြင်ဆုံး ၁၀ ခုထဲမှ တစ်ခု"၊ "ချွန်ကင်း A-အဆင့် Credit Taxpayer"၊ "ချွန်ကင်း Famous Trademark" နှင့် အခြားများ။