အပူပိုင်းတွင် အရှေ့တွင် အရောင်းအဝယ်ရှိပါက၊ အဆိုပါ qinma ကို အကြိုက်အရှိန်ဖြင့် အကြိုက်အရှိန်ဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။ တရုတ်အစားအသောက်ဖန်တီးမှုအတွက် ဆေးထိုး နောက်ဆုံး hotpot အချိန်တွင် စဉ်းစားပါ။ ဒါဟာ ကောင်းတဲ့ 'old' hot pot အတွက် အကောင်းဆုံး ပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်အား အပူပိုင်းဖြစ်စေပြီး အပူပိုင်းတွင် အလွယ်တကူ အချိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ခြမ်းပြုလုပ်ရန် ရှုပ်ထွေးသည်ဟု ထင်ရှားနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် မဟုတ်ဘူး၊ မင်းကိုယ်တိုင် ဖုတ်လုပ်ခြင်းထက် ပိုကောင်းသော အရသာမရှိဘူး။ မင်းလိုလျှင် ကျောက်ခြမ်းအစား အနည်းငယ်၊ ပင်ပင်ဆိုင်ရာ အစားအသောက်နှင့် ရေထည့်ပေးပါ။ အဆင့် ၁: အိုဗင်ထဲမှာ ကျောက်ခြမ်းအစား အား ပူပြီး အရသာထွက်ရှားလာမည်။ ထို့နောက် ပူပြီးသော ကျောက်ခြမ်းအား ကြီးမားသော ကျောက်ခြမ်းထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ ဒါမှမဟုတ် အားလုံးကို ပူပြီးသော ကျောက်ခြမ်းထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ ဥပမာ ကားရို့၊ ဆလီနှင့် အင်္ဂါကို ထည့်ပေးပါ။ ဒီ ပင်ပင်ဆိုင်ရာ အစားများမရှိပဲ ကျောက်ခြမ်းက ဘယ်လောက်မှာ အရသာမရှိတဲ့ အချိန်ကို စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။
ထို့နောက် ရည်ပြီးသော အရေ ထည့်ပါမည်။ အချို့ကို အောက်ဆုံးတွင် ရှိစေရန် လိုအပ်သည်။ ထို့နောက် နာမှန်သော အပူပြားမှုဖြင့် နှစ်-သုံးနာရီကြာစေပါ။ အဆုံးသတ်ဖြင့် ချိုးဖြေရေးကို အကောင်အထည်ဖော်ပါ။ ဆီချွန်ပြည်သူ့ဟိုတွပ်ဆေးထိုး အရည်အချင်းများကို ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်သည်။ အချိန်အခြားများကို ခုန်ထားခြင်းမပြုနိုင်ပါ။ နာရီနှစ်ခုပြီးသော်လည်း အရည်အချင်းများကို ဖျက်ရန် လိုအပ်သည်။ ဒါဟာ အရေကို ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်သည်။ အဲဒါကို ဖယ်ထုတ်ပြီး သင့်ဘာသာကို ထည့်ပါ။
အိမ်မှာ စားသောက်ပစ္စည်းတင်ဆက်ခြင်းကို ဖော်ပြနိုင်သော အရမ်းမရှိဘူး။ အိမ်ထဲမှာ လျှော့ချထားသော ကျောက်ချိုးရွက်ကို ဖြစ်စေရန် အမြင်အရောင်းအရောင်းဖြင့် သင့်အား အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဒါမှမဟုတ် ကယ်လီမီယမ်၊ မဂ္ဂနီزيဂမ်၊ နှင့် ဖိုسفာရပ်တို့သည် လူသားမျိုးရိုးအား လိုအပ်သော အရာများဖြစ်သည်။ ဟုတ်တာတွေလို့ ကိုလာဂျင်များပါဝင်သော အရာများကို သင့်ပြီးသားနှင့် ရုပ်သားအတွက် ကောင်းမွန်သည်။ သင့်ကိုယ်သူ လျှော့ချထားသော ရည်ရွယ်ချက်ကို ဖန်တီးရန်အတွက် သင့်အား အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ သင့်ကိုယ်သူ အသုံးပြုသော အသစ်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ (preservatives, artificial flavors) တို့ကို သိမ်းဆည်းမှုမရှိသော အရာများကို ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့ ဆိုင်မှ ဝယ်ယူထားသော လျှော့ချထားသော အရာများတွင် ပိုမိုသော အရာများကို တွေ့ရပါသည်။
ဟေတ်ပိတ်သည် မိသားစုအဆင့်ဖြင့် စားသောက်ရန် ခေါင်းဆောင်းပွဲဖြစ်ပြီး ဇာတ်ကောင်အသစ်ကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဒါဟာ မင်း၏ မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ အစားအစာကို စားသောက်ရန် အဆင့်အတန်းတာဝန်ဖြစ်သည်။ အစားအစာ၏ အခြေခံအဖြစ် အရည်အသွေးတော်ကြီးကို အသုံးပြုပါသည်။ ထို့နောက် လွတ်လပ်စွာ သင့်အကြောင်းကို ကျွန်းစားသော အသားများ၊ သီးသန့်များ၊ ဆားများ၊ နှင့် ဆားပြားများကို ရွေးချယ်ပါ။ မြောက်ပိုင်းကို သီးသန့်များ၊ ကျောက်သီး၊ တိုဖူးပြားများနှင့် ဘောက်ချောများဖြင့် အရသာရှိသော ဟေတ်ပိတ်အစားအစာကို ဖြည့်စွက်ပါ။ ထို့ပြင်၊ အကြီးမားသော အရသာဖြင့် ချိုးဖောက်ပြီး ရေချိုးသီးသီးသားသား သို့မဟုတ် Sriracha ကိုထည့်ပါက အပြင်းထန်သော အရသာရှိပါမည်။
အရသာရှိသောအပြင်၊ ဟေတ်ပိတ်သည် သင့်အတွက် အသားတော်ကို ပေးဆောင်သော အရည်အသွေးကောင်းသော အစားအစာများဖြင့် ပေးဆောင်သည်။ qinma ကို အသုံးပြု၍ များစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သော ရက်စေ့ဆေးထိုး အခြေအနေအဖြစ် သင့်မှာ မကြာသေးမီ အရည်အသွေးပါ၍ သွေးဆိုးမှုတစ်ခုလုံးရှိပါမည်။ ဒီအပူပိုင်းများသည် သင့်အား နာရီအချိန်များစွာအထိ အသုံးမပြုဘဲ အမြန်တိုးပေးပါမည်၊ လူတစ်ယောက်အတွက် ပါတီဝင်ရောက်ပွဲတစ်ခုဖြစ်ပါမည်။ (သင့်မှာ လူများကို မကြိုက်ဘူးလို့ သို့မဟုတ် သင်ကိုယ်တိုင် ချစ်ချင်သော အခါများတွင်)။