ပြောင်းစားချက်များအတွက် ညွှန်ကြားချက်

သင့်ဖိတ်မှာယူသူများနှင့် မိသားစုနှင့်အတူ အပျော်ရွှင်စွာ ဝေးသောကြားနိုင်စေရန် အခြားသော ထူးခြားသော အစားအသောက်ညွှန်းကြားပွဲတစ်ခု။ အရသာရှိသောအရာများကို စားလိုက်ရင်း အချိန်ကို ဖျော်ဖြေရန်အတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ သင့်တို့အနီးက ပြောင်းစားချက်များကို စားခဲ့ပါသလား။ အကယ်၍ သင့်တို့အနီးက ပြောင်းစားချက်များကို စားခဲ့ပါက၊ ပြောင်းစားချက်များကို အရသာရှိစေရန် အဓိကအကြောင်းက အရောင်းအဝယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အရောင်းအဝယ်မှာ ပြောင်းစားချက်များကို အထူးသဖြင့် ထူးခြားစေသည်။ ဒါပေမယ့် ပြောင်းစားချက်များအတွက် အရောင်းအဝယ်နှင့် သင့်အစားအသောက်များအတွက် ပိုမိုသော အရသာနှင့် အပြင်းထိန်းကို ထည့်သွင်းရန် စဉ်းစားကြည့်ရအောင်။

ပြောင်းစားချက်များအတွက် အရောင်းအဝယ်ဆိုတာဘာလဲ?

မှန်ပြီးသော ဖိတ်ချင်းကိုယူဆောင်ရွက်သူဖြစ်လျှင်၊ သင့်အား ဘယ်မျိုးသော ရasaးကို သုံးသင့်မလဲ။ ဒါပေမယ့် မကြောင့်ပါ! ရွေးချယ်နိုင်သည့် အရာများရှိပြီး၊ ကျွန်တော်တို့ဟာ သင့်ကို ကူညီပေးမည်ဖြစ်သည်။ Qinma hot pot seasoning - အစောပိုင်းသူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရသာကောင်းသော ရasaးကို ပိုမိုသော အရသာမပေးဘဲ ပါဝင်သည်။ ရasaးကို သုံးခြင်းသည် အလွယ်တကူဖြစ်သည်။ ရasaးကို ရေ သို့မဟုတ် ဟင်းကြီးနှင့် မျှော်လင့်ပေးရန် လိုအပ်သည်။ ထို့နောက် သင့် hot pot အစားအစာအတွက် အဆင်ပြေပါသည်။

Qinma Hot Pot Seasoning ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် နည်းလမ်း

Qinma hot pot seasoning ကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် အလွယ်တကူဖြစ်သည်! သင့်အား ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းဖြစ်သည်:

ပထမဆုံး seasoning ကို ရရှိရန်လိုအပ်သည်။

ထို့နောက် ကြီးမားသော ကော်ပြီးတစ်ခုတွင် ရasaးပက်ကို ရေချိုးခြင်း သို့မဟုတ် ဟင်းကြီးချိုးခြင်းနှင့် ခြောက်ခုတွင် မျှော်လင့်ပါ။

အပူပေးပြီး လှိုင်းပြီးအထိ ကျွေးပါ။

လှိုင်းပြီးသောအခါတွင် အပူကို လျော့ချပြီး အနည်းငယ်အချိန် ကျော်လွှာပါ။

ပုတ်ချင်းကို ပြီးစီးပြီးနောက် လူမှုတစ်ဝန်းအရောင်း ပါ၀င်သော ဟောပုတ်အရသာရှိ အစားအစာများကို သင့်ဘက်ဖက်တွင် စောင့်ဆိုင်းထားပါသည်။ သင့်သည် အသား၊ ငါး၊ တိုဖူး၊ အသားပင်များနှင့် ဆားများကို ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးအစားအစာမှာ သင့်ကြိုက်များကို ရွေးချယ်ပေးခြင်းပါ။ သင့်အရသာကို ပြောင်းလဲစေရန် ဟောပုတ်နှင့် အရသာရှိ ပုတ်ချင်းဖြင့် အချိန်ကို ကျော်ကြားပါ။

သင့်အား ဟောပုတ် အဆုံးများဖြင့် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ပါ

ဟောပုတ်ကို ပိုမိုကောင်းစွာလုပ်ချင်လား? ဒါပေမယ့်话 သင့်ကိုယ်တိုင် အရသာရှိ အဆုံးများကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ဒါက လွယ်ကူပြီး အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်တိုင် မျိုးမျိုးသော အရသာများကို စမ်းသပ်နိုင်ပြီး သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးအရသာရှိ ဟောပုတ်အဆုံးကို ဖွံ့ဖြိုးပါ။ ကိုက်ညီသော အရသာကို ချိုးဖော်ရန် အဆိုပါ။

အိမ်ရှိ ဟောပုတ် အဆုံး အခြေခံသော ပြောင်းပြောင်း

သင့်ကိုယ်တိုင် ဟောပုတ်အဆုံးကို ဖန်တီးရန် ရိုးရှင်းသော ပုံစံတစ်ခု:

မီးခြေဦးတစ်ခုတွင် ဆီချွန်ပြီး စီးချင်း (Sichuan peppercorn) နှစ်ချပ်ထဲကို ပေါင်းပါ။

နောက်တွင် ဖဲနဲမှုန့်တစ်ချပ်ကို ပေါင်းပါ။

ထိုနေရာမှ စတာအိန်းချိန်တစ်ပြား၊ ဆင်မုန့်ချိန်တစ်ပြား ပါဝင်လိုက်ပြီး သုံးခုဖြင့် ကိုးယူပါ။

အားလုံးကို ပရိုကာဆက်တွင် (သို့) မော်တာနှင့် pestle တွင် အားပေးပြီး ပြီးတော့ မူလအင်္ဂါကို ရယူပါ။

အဆုံးတွင် သင့်ရဲ့ အရသာရောင်းပစ္စည်းကို အသစ်ဖြစ်စေရန် ပိတ်ပင်ထားသော အုပ်ချုပ်ထဲတွင် ထိုးပါ။

သင့်လက်လီ ပြုလုပ်ထားသော ဟေ့ပေါတ်အရသာရောင်းကို သုံးစွဲရန် အียมအားလုံးကို နှစ်ပြားယူပြီး ပြားချိန်ထဲတွင် ရေချိန်ချီးမှာ ချိန်ပြီး ချိုးဖော်ပါ။ ထို့နောက် မိနစ်များအတွင်း လေးချိုးပြီးနောက် သင့်လိုအပ်သော ဟေ့ပေါအပ်ဒေတာများကို ထည့်ပါ။ ထို့နောက် သင့်အားဖြင့် အရသာရှိသော အစားအစာတစ်ခုကို စားနိုင်ပါသည်။

ကမ္ဘာလွှာမှာ ဟေ့ပေါအရသာရောင်း အစဉ်အလာများ

အရှေ့အာရှနှင့် ကမ္ဘာလွှာရှိ အခြားနေရာများတွင် ဟေ့ပေါသည် လူသိများသောအစားအစာဖြစ်သည်။ တကယ်လို့ တရုတ်နိုင်ငံ၊ ဂျပန်နှင့် ကိုရီးယားတို့တွင် သူတို့၏ ဟေ့ပေါအရသာရောင်းများဖြင့် သူတို့၏အစားအစာများကို အမှန်တကယ်ဖြစ်စေသည်။ ထို့နောက် ထို ပေါ်ပြနေသော ဟေ့ပေါအရသာရောင်းများကို ပိုမိုကြီးကြပ်လေ့လာကြည့်ပါ။

ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက်: အများစုတွင် ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက်များမှာ ဆေးဝါနှင့် ချိုင်းသီး၊ ထောက်ချင်း၊ ကျောက်ကိုင်း နှင့် အခြား ရည်မှန်းချက်များဖြစ်သည်။ ဒါဟာ သင့်တွင်းမှာ အလွန်ကြီးမားလှပါတယ် နှင့် အချိန်အဆုံးထိ ရှိနေပါတယ်။

ဂျပန် ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက်: ဂျပန် ချင်းသီးပြားအတွက် ပြီးတော့ ဆိုးရောင်း ရည်မှန်းချက်၊ ပရပ်ပြီး၊ မီရင် နှင့် ဒါရှီ ရည်မှန်းချက်ကို သုံးပါတယ်။ ဒီ ရည်မှန်းချက်တွေဟာ အရသာရှိတဲ့ နှင့် အမြစ်ကို အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ချင်းသီးပြားထဲမှာ သင့်တွင်းမှာ အသေးစိတ်ကို သုံးနိုင်ပါတယ်။

ကိုရီးယား ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက် - ကိုရီးယားတွင် ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက်များမှာ ဂုခူဇန် (ပြားချင်းသီး ပြား)၊ ဒုန်ဇန် (ပြားချင်းသီး ပြား) နှင့် ဂုခူဂါရူ (ပြားချင်းသီး ရည်မှန်းချက်) ဖြစ်သည်။ ဒီတွေကို ပြုလုပ်တဲ့ ချင်းသီးပြားဟာ ပြားချင်းသီးနှင့် အရသာရှိတဲ့ ရည်မှန်းချက်တွေဖြစ်ပြီး အတွက်အတွင်းကို အထူးဖြစ်စေပါတယ်။

ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက်အတွက် အသုံးဝင် အကြံပြုချက်များ

အောက်ပါမှာ ချင်းသီးပြား ရည်မှန်းချက်အတွက် အရသာကို တိုးတက်စေရန် အကြံပြုချက်များဖြစ်ပါသည်:

အသစ်တွေကို သုံးပါ: ဖြစ်နိုင်ချေရှိလျှင် အမြစ်ကောင်များနဲ့ ဆီးများကို အသစ်အဆင်ပြေပြေ သုံးပါ။ ဒါဟာ သင့်ဆီးထဲမှာရှိတဲ့ အရသာကိုလည်း တိုးတက်ပေးမယ်။

အရသာကို ပြောင်းပါ: ဘယ်သူမှာမှ အရသာမတူဘူးလို့ သင့်အားလုံးကို အရသာအဆင့်ကို သင့်လိုလို ပြောင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ မျှပြီးသာလို့ရင် အရသာကို လျော့ပါ။ ပြင်းပြီးလိုက်ရင် ပိုပိုထပ်ပြီး ပြောင်းပါ။

အရသာတွေနဲ့ စဉ်းစားပါ: အရသာတွေကို စုံစမ်းတဲ့ အတွေ့အကြုံတွေကို မျှော်လင့်မှာ မဟုတ်ပါနဲ့။ အရသာတွေနဲ့ အလွန်တွေ့ကူးပြီး သင့်ပိုင်ဆီးထဲမှာ နatrium မပါဘူးတဲ့ ဆီးများကို ဖန်တီးပါ။

အာရုံပြုပါ: ဒါဟာ ဟင်းသီးထဲမှာရှိတဲ့ အရာအားလုံးကို ထုတ်ပါမယ်။ ဒါဟာ သင့်ဟင်းသီးကို အပြင်အဆင်ပြေပေးမယ်။

ဆီးထဲမှာ ဆေးကို ထည့်ပါ: ဆီးထဲမှာ ဆေးကို ထည့်ပြီး သင့်ဟင်းသီးကို ပိုပိုကောင်းလာစေပါမယ်။ ဆေးများနဲ့ စုံစမ်းပြီး သင့်ဟင်းသီးထဲမှာရှိတဲ့ အရသာကို ပိုပိုကောင်းလာစေပါ။

ဟင်းသီးထဲမှာ ပြင်းပြီးသားတွေအတွက် ဆီးပြီးသားတွေ၏ အရသာတွေ

အောက်ပါမှာ သင့်ဟင်းသီးထဲမှာ ပိုပိုကောင်းလာစေဖို့ ဆီးပြီးသားတွေအတွက် ရှင်းပြီးသားတွေ၏ အရသာတွေ:

ငှက်ပျောင်းငါးမျိုး ရည်ချသော အရသာ: ငှက်ပျောင်းဖြင့် တစ် tablespoons ခန်း၊ တစ် tablespoons မဲဆွဲ၊ တစ် tablespoons မဲဆွဲ star anise powder၊ တစ် tablespoons မဲဆွဲ cloves powder နှင့် တစ် tablespoons မဲဆွဲ Sichuan peppercorn powder။ အားလုံးကို ကောင်းစွာ ထုတ်ပြီး waterproof holder တွင် ထိုးသို့။

ချီတာကျောက် ရည်ချသော အရသာ: တစ် tablespoons ချီတာကျောက် powder နှင့် တစ် tablespoons ဆိုယ် sauce၊ တစ် teaspoons salt နှင့် တစ် teaspoons sugar ကို ထပ်ပြီး hermetically sealed holder တွင် ထိုးသို့။

Tom Yum ရည်ချသော အရသာ: တစ် tablespoons tom yum glue၊ တစ် tablespoons angle sauce၊ တစ် tablespoons lime juice နှင့် တစ် teaspoons sugar။ အားလုံးကို ထပ်ပြီး waterproof holder တွင် ထိုးသို့။