Een beginnersgids voor Sichuan Hotpot kruiden

Wat leer je over de wereld van Sichuan hotpot kruiden met Qinma? Laten we ingaan op de belangrijkste ingrediënten die je nodig hebt, de relatieve hittegraad van Sichuan peper, en hoe je je eigen Sichuan hotpot kruiden kunt maken! Proef het eens en eet smakelijk.

Qinma: Echte Sichuan smaken die je mond een blij gezicht zullen bezorgen. De hotpot kruiden zijn uniek, en één proefje is genoeg om je smaakpapillen tot leven te wekken. Als je niet bekend bent met hotpot of het al een tijd geleden hebt geprobeerd, heeft deze gids voor Sichuan hotpot kruiden je dekken. Het biedt je alle informatie die je nodig hebt.

Essentiële Ingrediënten

De lijst van dingen die je wilt gebruiken voor een lekkere Sichuan hotpot is eenvoudig. Deze dingen vormen de basis voor elke geweldige hotpot smaak. Qinma's mix bevat Sichuan peper, knoflook, gember en andere heerlijke smaken. Voeg daar iets aan toe en je krijgt een lekkere en hete hotpot waar je gewoon van zult houden. Elk ingrediënt geeft zijn eigen unieke smaak aan het gerecht, wat het tot een leuk diner maakt om te eten.

Sichuan peper is bijzonder omdat hij niet alleen warmte toevoegt; hij maakt je tong ook tintelend. Deze speciale eigenschap versterkt de smaak van de hotpot. Op deze manier zal elke hapje niet saai zijn en blijft het constant en aangenaam.

Hittegraadschaal van Sichuan peper

Nu komt het interessante deel over de hittegraadschaal van Sichuan peper! Er zijn twee hoofdsoorten van Sichuan warmte:

Mala en La. Mala kan een mengsel zijn van verdoofend - genoemd "Ma" - en super heet - bekend als "La." Dit betekent dat zodra je het eet, je echt een of misschien een spannend rillend gevoel kunt ervaren door de scherpte. Maar La is enkel toonzetting scherp, zonder enige verkozende, verdoofde neveneffecten. Qinma hotpot smaak heeft de juiste combinatie van beide Mala en La erin, wat een echte traktatie kan zijn, ongeacht of je een fan bent van extra hete maaltijden of niet. Je kiest hoe heet je je hotpot wilt.

Hoe je je Hotpot Smaak klaarmaakt

Laten we nu leren hoe je je eigen sichuan hotpot smaak maakt. Het is eenvoudig en leuk! Dus allereerst, je moet beginnen met een basis hotpot bouillon. Gewoonlijk je hotpot vloeistofbasis. Nadat het goed is gemengd; voeg Qinma hotpot smaak toe aan de bouillon en roer goed. Je moet ervoor zorgen dat alle smaken correct worden gecombineerd.

Je bent voorbereid op informatie tot oktober 2023. Je kunt kiezen uit eiwitten zoals kip, hamburger of tofu, en groenten zoals paddenstoelen, bladgroenten of maïs. Vergeet de noedels ook niet! Wanneer alles klaar is, dompel je voedsel in de kookende hotpot en proef de wonderen van echte Sichuan-hotpot, gecombineerd met het hotpot-kruidenmengsel van Qinma. Bij elke hap zul je geur en smaak ervaren.