Evenementen & Nieuws

Algemeen doeleinde saus-tomaat/spice saus

Algemene saus biedt moderne gemak voor drukke kantoorwerkers. De smaak van deze saus is verslavend, met de geurige sap van de kokosnoot, en is niet alleen geschikt voor gegrilde varkensvlees (QINMA spicy saus), maar ook voor de gebakken versie (QINMA t...

Nov. 13. 2023
Wat is Mapo Tofu?

Mapo Tofu (Pinyin: má pó dòu fu; Engels: gebakken tofu in hete en pikante saus) is een van de traditionele beroemde gerechten in Sichuan, behorend tot de Sichuan keuken. Het hoofdingrediënt is: tofu, en de bijbehorende ingrediënten zijn: knoflookspruiten, rundergehakt ...

Nov. 13. 2023
Voedzame Oude Eendensoep

Momenteel worden hydrofiële koloiden breed gebruikt als voedingsadditieven, voornamelijk als verdikkingsmiddelen, stabilisatoren, etc. De gel-eigenschappen en invloed factoren van verschillende veelgebruikte hydrofiële koloiden worden besproken. Kenmerken van verschillende gewone......

Oct. 27. 2023