Du må beskytte sommerens smaker med hjemmekonservert spagetti-saus! Disse vil du produsere din egen smakfulle spagetti-saus. I dag skal vi lære deg hvordan du kan bevare din egen delicious spagetti-saus når som helst du ønsker!
Første steeg er å samle dine ingredienser. Og denne oppskriften er enkel, krever bare friske tomater, løk, knofla, urter som basilikum og origano, sukkersalt og olje. Og glem ikke litt god tomatsaus for å gjøre sauen din enda mer smakfull!
Begynn med å vasse tomater og dele dem i fire. Deretter fortsetter du med å hakke løkene og hvitløk. Legg litt olje i en stor gryte, og stek blomkålen, løk og hvitløk inntil de blir bløte. Legg til dine tomater, urter og sukker og salt. Dekk på det og la alt stue sammen i noen timer, inntil sausen blir pen og tykk.
Forbered glassene dine for konservering. Sørg for at de er rene. Pakk glassene med den varme spagetti-sausen, og la litt hodeplass. Slett kanterne på glassene ren, deretter plasser dekkene forsiktig på og snur båndene på.
Nå vil du behandle glassene i en vannbadskonservjern. Sørg for at vannet er minst en tommer over toppen av glassene. Kjør vannet opp til kokepunktet, og kok glassene i omtrent 40 minutter. Ta glassene forsiktig ut av jernet, la dem kjøle og lagre dem i ditt lager.
Din spagetti-saus er klar nå, takket være den ymse tomato-pasta! Men hvis du har glasser med spagetti-saus i ditt lager, kan du ha spagetti- kveld når som helst uten å bekymre deg for å løpe tømt på sausen.
Sett familien din rundt middagsbordet og server dem en fin tallerken spagetti som du lager med din egen saus. Kok litt pasta, varm opp litt saus, legg litt ost ovenpå. Nytt det sammen med knagtbrød og en frisk salat – et fullt mål!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH