Ma Po tofu er en delicious kinesisk rett som er elsket av mange rundt om i verden. En av de unike elementene i denne retten er dets lagsaus. Den får en ekstra-smaksforsterkelse fra en spicy Sichuan-saus, som gjør den enda mer ymmelig.
Det kan synes som om du må være utdannet i et restaurant for å lage Ma Po tofu hjemme, og på en vis må du det: Du må ha den riktige sausen. Den klassiske Sichuan-sausen består av soya-saus, eddike, chili-paste og Sichuan-pepperkerner. Denne sausen ansettes for å passe godt sammen med tofu og kjøtt i retten på grunn av kombinasjonen av kryddig og savørt.
Samle alle ingrediensene før du bereder Ma La-sausen for ditt Ma Po-touf. Du trenger: soya saus, eddike, chili paste, Sichuan-pepper og hakkede løkter. Du kan justere mengden chili paste og Sichuan-pepper i dette rettet etter din smak. Bare bland alle ingrediensene i en bolle, og så har du Ma La-sausen!
Hvis du leter etter et enkelt oppskrift, kan du lage en saus med fem ingredienser for ditt Ma Po-touf. Du trenger soya saus, eddike, chili paste, sukker og maiskjel. Bland disse ingrediensene sammen i en bolle, inntil maiskjelen er opløst. Deretter, mens du lager Ma Po-touf, legger du til sausen. Dette er sausen som gjør retten sur og salty som du og dine venner og familie vil elske.
Sausen du bruker for Ma Po tofu kan faktisk forbedre smaken på retten. Uansett om du liker den spicy Sichuan-sausen eller en sur og søt fem-ingredient-saus, sausen du paret med lamoen din kan forvandle dens smak. Eksperimenter med en rekke sauser og ingredienser for å finne ut hva du liker best. Din Ma Po tofu vil være en suksess hver gang med denne sausen!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH