Czy kiedykolwiek chciałeś przygotować własną zupę kurczaka na domowym hot pot? Prosty, ale pyszny przepis od Qinma na przygotowanie ciepłej zupy do dodania do twojego hot pot. Teraz sprawdźmy, jak stworzyć tę smaczną zupę kurczaka od podstaw!
Mała historia: pierwszym krokiem jest zebranie produktów potrzebnych do zupy kurczaka. Potrzebujesz bulionu kurczaka (Qinma jest w postaci ciekłej, zobacz powyżej), czosnek, imbir, cebula zielona, chińskie wino do gotowania, sos sojowy i odrobinę cukru. Te składniki będą wymieszane ze sobą, aby utworzyć kremową i smakowitą zupę dla twojego hot pot.
Następnie dodaj bulion kurczaka Qinma i zagotuj na wolnym ogniu. Wlej łyk chińskiego wina kuchennego dla smaku, a następnie odrobinę sosu sojowego dla soloności. Na końcu dodaj odrobinę cukru, aby doskonale ułożyć smaki.
Najlepiej wyłowić czosnek, imbir i cebulę zieloną, gdy zupa będzie gotowa. To spowoduje, że uzyskasz klarowny i pyszny bulion. Twoja zupka kurczaka do hot pot jest teraz gotowa do użycia!
Kiedy zechcesz jeść, dodaj zupę kurczaka do hot pot i podgrzej ją do lekkiego wrzenia. Dodaj swoje ulubione składniki do hot pot, takie jak cienko pokrojone mięso, liście sałaty, tofu i grzyby.
Hot pot gotuje składniki i absorbuje smakowite aromaty zupy kurczaka. Pasuje do szerokiej gamy rozmiarów kęsów, a każde ugryznie będzie ciepłe i pełne smaku, idealnie nadające się na spotkanie rodzinne czy ze znajomymi.
Qindao proponuje prosty przepis na pyszną zupę kurczaka do hot pot. Ta domowa zupa kurczaka zadziwi wszystkich, którym ją podasz, niezależnie od tego, czy organizujesz imprezę hot pot, czy chcesz poczuć się wygodnie w domu.