Więc co myślisz, czy jesteś gotowy spróbować przystawkę do gorącego kotła na bazie zupy pomidorowej, która jest przyjazna żołądkowi? Ta pyszna receptura da wynik, po którym będzie ci chciało się podzielić z przyjaciółmi i rodziną. Dzięki kilku prostym składnikom i instrukcjom możesz naprawdę samemu przygotować zupę pomidorową od zera, która na pewno doda zabawy do twojego gorącego kotła!
No to zaczynamy gotować! Najpierw drobno pokrój pomidory, cebulę i czosnek. W dużym garnku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj pokrojone warzywa i smaż, aż będą miękkie i pachnąco dobrze, około 5 minut.
Następnie dodaj bulion warzywny i zagotuj. Zredukuj ogień i gotuj przez około 20 minut, aby smaki się połączyły. Dodaj soli i pieprzu według gusta.
Jeśli chcesz usunąć kawałki, przecedź bazę sosu. Możesz również użyć blendera do zmielenia go na gładki sos. Teraz możesz cieszyć się bazą sosu z pomidorami dla hot pot z wybranymi składnikami!
Tajemnicą pysznego bazy sosu z pomidorami dla hot pot jest użycie świeżych, dojrzałych pomidorów i powolne ich gotowanie razem z cebulą i czosnkiem, aby wydobyć naturalną słodycz pomidorów. Musisz je zmieszać do gładkości i otrzymasz wspaniałą, maslaną bazę do topienia składników hot pot.
Jeśli chcesz wzmocnić swoje doświadczenie z hot pot, porzuć zwykłą bazę pomidorową i wybierz pikantną opcję. Ziel aromatyczne i przyprawy, takie jak bazylia, oregano i chili, mogą być dodane dla dodatkowego smaku. Twoi goście będą myśleli, że jesteś ekspertem w sztuce gotowania!