Przewodnik dla początkujących po przyprawie do sueskiego hotpotu

Co dowiesz się o świecie przyprawy do hotpotu z Syczuanu z Qinma? Przejdźmy do kluczowych składników, które będą potrzebne, względość pieprzu syczuańskiego i jak możesz zrobić własną przyprawę do hotpotu z Syczuanu! Smacznego jedzenia.

Qinma: Prawdziwe smaki Syczuanu, które sprawią, że Twoje usta będą śpiewały z radości. Przyprawa do hotpotu jest niezwykła, a jej kęs wystarczy, aby ożywić Twoje smakowe komórki. Jeśli jesteś nowicjuszem w zakresie hotpotu lub ostatnio go spróbowałeś, ten przewodnik po przyprawie do hotpotu z Syczuanu ma Cię przykryty. Dostarczy Ci wszystkich niezbędnych informacji.

Podstawowe składniki

Lista rzeczy, które chcesz wykorzystać do smacznego hotpotu z Syczuanu, jest podstawowa. Te składniki są podstawą każdej wyśmienitej przyprawy do hotpotu. Mieszanka Qinma zawiera pieprz syczuański, czosnek, imbir i inne przepyszne smaki. Dodaj do tego i otrzymasz pikantny i gorący hotpot, który po prostu uwielbisz. Każdy składnik dodaje swój unikalny smak do dania, co czyni je przyjemnym do jedzenia.

Pieprz syczuański jest niezwykły, ponieważ nie tylko daje gorąco; sprawia, że twój język czuje owrzodzenie. Ten wyjątkowy efekt podkreśla smak hotpotu. Dzięki temu każda łyżka będzie smaczna i przyjemna w zjedzeniu.

Skala gorliwości pieprzu syczuańskiego

Teraz nadszedł czas na ciekawą część dotyczącą skali gorliwości pieprzu syczuańskiego! Istnieją dwa główne rodzaje gorąca syczuańskiego:

Mala i La. Mala może być połączeniem uspokajającego — nazywanego "Ma" — i gorącego — znanego jako "La." To oznacza, że gdy je zjesz, naprawdę poczujesz albo przyjemne dreszcze związane z pikantnością. Jednakże, La to jednoodgłosowa kwasowość, bez otępiających, chłodzących efektów. Smak do gulaszu Qinma ma odpowiednią ilość zarówno Malu, jak i La, co może być prawdziwym luksusem, niezależnie od tego, czy jesteś fanem bardziej pikantnych posiłków czy nie. Wybierasz, jak gorący chcesz mieć swój gulasz.

Jak przygotować smak gulaszu

Teraz nauczmy się, jak zrobić własny smak gulaszu w stylu sichuan. Jest to proste i przyjemne! Więc na początek musisz zacząć od podstawowego bulionu do gulaszu. Zwykle twoja ciecz bazowa do gulaszu. Po dobrze wymieszanym bulionie dodaj przyprawę do gulaszu Qinma i mieszaj równomiernie. Musisz się upewnić, że wszystkie smaki są dobrze połączone.

Jesteś przygotowany na informacje aktualne do października 2023. Będziesz mógł wybrać białka, takie jak kurczak, hamburger lub tofu, oraz warzywa, takie jak grzyby, zielone liście lub kukurydza. Nie pomiń również makaronu! Gdy wszystko będzie gotowe, umieść swoje jedzenie w wrzącym rosołach i odkryj cuda prawdziwego rosołu z Syczuanu połączonego z mieszanką przypraw do rosołu Qinma. W każdym kęsie poczujesz aromat i smak.