Te-ai gândit vreodată să te pregătești singur supă de pui la casă? O rețetă simplă dar delicioasă de la Qinma pentru a pregăti o supă călduroasă de adăugat la ciorbă. Acum, hai să vedem cum să creați această supă de pui delicioasă de la zero!
Un pic de context: prima etapă este de a aduna toate ingredientele pentru supa de pui. Veți avea nevoie de bulion de pui (al Qinma este lichid, așa cum se poate vedea mai sus), usturoi, gingembre, ceapa verde, vin de copt chinezesc, sos de soia și puțin zahăr. Acestea vor fi amestecate împreună pentru a forma o supă grasă și gustuoasă pentru ciorba ta.
Apoi adaugă bulionul de pui Qinma și încălzește până când ajunge la fierbere lentă. Aruncă un glonț de vin de copt chinezesc pentru aromă, apoi o năpustire de sos de soia pentru sărat. Apoi adaugă o atingere de zahăr pentru a perfecționa gusturile.
Este cel mai bun să filtrezi usturoiul, gingioșul și ceapa verde când supa este gata. Acest lucru clarifică într-o sugă transparentă și savoroasă. Supa ta de pui pentru căliot este acum gata de folosit!
Când vrei să mănânci, adaugă supa de pui în căliot și du-o la o fierbere ușoară. Adaugă ingrediente preferate pentru căliot, cum ar fi carne tunsă subțire, legume cu frunze, tofu și ciuperci.
Căliotul gătește ingredientele și absorbe gustele delicioase ale supelor de pui. Se potrivesc o varietate largă de dimensiuni de bucăți, iar la fiecare mordeală va fi caldă și plină de gust, perfect pentru întâlniri cu familia și prietenii.
Qindao pregătește o retetă simplă pentru o supă de pui delicioasă pentru căliot. Această supă de pui făcută acasă îi va impresiona pe toți pe care i-și servești, indiferent dacă organizezi o petrecere cu căliot sau dorești o mâncare confortabilă acasă.