Ai mâncat vreodată supă Ma La? Dacă nu, te aștepți la un tratament delicios! Supa Ma La este unică și foarte gustuoasă - va face fericită gura ta! Numele său provine din chineză, unde „ma la” înseamnă „înghețător” în chineză (ma) și „picant” în chineză (la) și această supă își respectă cu adevărat numele!
Grătarul din Sichuan (sau piper floare), este un component crucial al supelor Ma La. Acesta este cel care conferă supei simțul special de torpide. Supele Ma La lasă o senzație de îngheț în gură care nu se compară cu nimic altceva — și aceasta este distracția lor. Căldura provine de la piperele roșii uscate și piperul, aducând entuziasm fiecărui mușcare!
Este minunat să mănânci când este rece, pe înălțimea unei dimineați de toamnă, deoarece aroma vaporului savurează drumul până în gât! Supele picante te vor face să te simți fericit și liniștit. Acea senzație de torpide datorată grătarului din Sichuan poate ușura toate cele mici durereți și disconforte care te fac să te simți strâmbat, iar vei pleca simțindu-te proaspăt și reînviat.
Și dacă suferi de răceală, încearcă o supă Ma La. Combinarea este la fel de tonificătoră ca orice medicament împotriva răcealei. De asemenea, poate să-ți curăte nasul și să-ți facă respirația mai ușoară.
O lingură de felii din supa Ma La, și vei experimenta o varietate de gusturi. Acel excelent bulion conține ingrediente precum tofu, ciuperci și legume cu frunze, care absorb toate gusturile minunate. O aventură la fiecare lingură!