Pasta Mapo este un aromat inimitabil pentru bucătaria din Sichuan, care este neDescribitor de delicioasă. Această sos fermentat din fasole largă este un produs de bază al cucinei chineze. Este ingredientul secret care conferă dish-ului cunoscut Mapo Tofu din Sichuan calitatea sa adictivă. Poți adăuga și pasta Mapo la preparatele sărite, șnițele și supelor, pentru o mâncare mai gustuoasă și bogată. Ea adaugă căldură și un gust delicios multor mese.
Mâncarea din Sichuan este cunoscută pentru gustul puternic și arderea sa. Pastele Mapo este esențială pentru acele gusturi delicioase. Aceasta oferă un ardor puternic și, de asemenea, un gust pe care nu-l găsești la niciun alt fel de bucătărie, cu adevărat, și acela este gustul lui Sichuan. Când degusti un fel preparat cu paste Mapo, poți să te uiți că provine din Sichuan. Această condimentă picantă este exact ceea ce face ca mâncarea din Sichuan să fie atât de iubita în întreaga lume.
Pastele Mapo este o sos tradițional chinezesc de origine sichuaneză, a cărui popularitate a crescut exponențial în ultimii ani. Este produs prin fermentarea pastei de fasole largă cu spice distincte. Acest proces de fermentare dezvoltă un profil de gust distinct, dificil de replicat. În Sichuan, metoda de fabricație a pastei Mapo a fost transmisă de la generație la generație, asigurându-se că fiecare lot este realizat cu grija.
Pastele Mapo este de asemenea folosită în felul cunoscut din cusina Szechuan, Mapo Tofu. Etichete: , , , , , , Acest fel picant și aromat este atât omniprezent în bucătaria din Sichuan, cât și iubit de oameni de peste tot. Pentru un Mapo Tofu autentic, utilizați o paste Mapo de calitate. Pastea conferă tofu-ului un gust puternic și picant, astfel încât felul să fie extraordinar de aromat. Mapo Tofu nu ar fi Mapo Tofu fără paste Mapo.
Pe lângă Mapo Tofu, paste Mapo poate îmbunătăți multe alte feluri. Este o sos versatile care merge bine cu chiftele, noodle-uri, supă. Având în vedere gusturile savorate și picante ale acestor feluri când adăugați paste Mapo. Indiferent dacă gătiți o chiftofaină simplă sau o clășcă cu noodle-uri, o lingură de paste Mapo poate îmbunătăți masă.