Simțul acut picant și tingle al autenticului Sichuan hotpot este o experiență unică care aduce bucurie pentru gusturile tale. Amestecul dintre peperonițe picante și piperocel Sichuan creează o supă delicioasă care este atât picantă cât și cu un simț de tingle. Există un nume pentru această senzație în chineză, se numește mala, ceea ce înseamnă îngețător și picant. Este o secțiune specială a mâncării din Sichuan și mulți oameni sunt fani ai flavorilor sale puternice și excitante.
Dacă te bucuri de chișcă, experimentarea cu gusturile delicioase ale ingredientelor din chișcă la stil Sichuan este o aventură culinară minunată. Unele dintre elementele de bază ale unei tradiționale chișcă Sichuan sunt piper negru, ardei roșii, usturoi, gingher, ceapa verde și mai multe especii și herbe. Cu aceste gusturi, împreună, construiești un gust bogat și stratificat care este atât de satisfăcător. Chișcă este o mâncare delicioasă și nepomenită, fiecare material fiind folosit pentru a îmbunătăți gustul mâncării.
Chișcă Sichuan are un rol important în cucutura chinereză. Chișcă este un stil vechi de mâncare în China, și este una dintre cele mai iubite modalități de a mânca cu familia și prietenii. Deci este bună pentru situații de grup, deoarece toată lumea se bucură de împărtășire și se distrează. Cunoscută pentru gusturi puternice și picantă, chișcă Sichuan prezintă cel mai bun al stilului de copt mândru native provinciei Sichuan. Ea incarnează caracterul mâncărurilor Sichuan - puternic, gustos și incredibil de confortant.
Cum să pregătiți ușor un delicios Sichuan hotpot acasă! În primul rând, încălziți puțin ulei într-o ceașcă și prăjiți niște usturoi, gingembre și ceapa verde până când devin aromatice. Apoi, adăugați peperoni, Piper szechuanensis și alte condimente și erburi după preferințe. Adăugați apoi bulion sau apă și lăsați la fiert aproximativ 30 de minute, pentru a permite combinarea gusturilor. În sfârșit, probați-l și ajustați cu sare, zahăr și sos de soia, dacă este cazul. Păstrați totul în hotpot cu unele dintre carnele, legumele și noodle-urile preferate!
Acum despre beneficiile sănătății legate de consumul ingrediențelor din Sichuan hotpot: peperonițele sunt bogate în vitamine A și C, precum și în capsacină, care poate ajuta la reducerea inflamațiilor și stimularea metabolismului. Piperocel Sichuan are antioxidanți și se crede că ajută la digestie și reducerea inflamațiilor. Desigur, usturoiul și gingerele pot întări sistemul imun și să reducă inflamațiile, iar cepele verde sunt bogate în vitamine K și C. Dacă mănânci aceste ingrediente ca parte a Sichuan hotpotului, nu ai doar o masă, ci una sănătoasă.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH