Hemsida /
Den kryddiga och hetta universen av färskat chilisås är full med märkliga smaker och nöjensfulla sparkar. Har du någonsin smakat på en sås som gör att din mun tinglar av glädje? Färskat chilisås gör precis det, det ger vilket rätt som helst en spark och en skenning. Med entusiasm låter vi oss förloras i den underbara världen av färskat chilisås.
Utforska receptet för färskfermenterad chilisås. Att färma chilier förändrar dem på ett utmärkt sätt som förbättrar både smak och doft. Under fermentationen utvecklas olika ämnen i chilierna, vilket lämnar en sås som inte bara är het utan också mycket smakrik. Varje portion av färskfermenterad chilisås är unik, en intens blandning av smaker som du kommer att längta efter.
Färskfermenterad chilisås för att höja dina måltider. Oavsett om det är med nudlar, ris eller i en sandwitch, ger färskfermenterad chilisås den nödvändiga skärpa som höjer din måltid. Och en kryddning eller två av denna spisa smaksäkerhet kan förvandla den trista vardagliga rätten till något fantastiskt. Du kan imponera på din familj och dina vänner med dina kokningsfärdigheter och göra alla måltider speciella med Qinmas Färskfermenterade Chilisås.
Fermenterade chilier för en smakexplosion vid varje bit har funnits i århundraden. Den naturliga processen som kallas fermentation använder nyttabringande bakterier för att omvandla chilier till en smakrik, stark sås. Att fermentera chilier kan omvandlas till en sås som inte bara gör munnen vatten utan också är bra för mage och tarmar. Fermentation av chilier är en teknik som kräver träning och tålmodighet, men det slutgiltiga resultatet är så gott att det fullständigt är värt det!
Så här gör du din egen färdad chilisås hemma. Så om du (falsk hopp) vågar göra färdad chilisås, här är en snabb recept för dig att komma igång. Du behöver bara några friska chilier, vitlök, salt, socker och vatten. Börja med att hacka chilerna och vitlöken och placera det i en ren glasburk. I en separat behållare, kombinera lite vatten, salt och socker i en brine-lösning. Jag tränar just nu på data till 2023-10. Täck burken med en lock eller tyg, och låt de stela chilerna färdas vid rumstemperatur i en vecka eller så. När färdningen är klar, mixa tills det är slätt, sedan sikta för att ta bort bitar. Denna läckersmakande färdade chilisås är redo.