Hem /
Vad händer nästa? Vill du ta din hetpot till nästa nivå, är du redo? Kasta en överblick över detta enkla sopprecept! Lägg till lite fladdring med hot pot svampsup och några grundläggande ingredienser. Samla ihop familjen och vänner, och förbered er på mycket slurpande över denna déliciösa kryddiga soppa.
För att börja behöver du följande qinma-ingredienter: kyckling- eller grönsaksbouillon, torkade chilipepar, sichuanska pepparkorn, vitlök, ingefära och gröna lökar. Om du föredrar en mildare bouillon, använd bara färre chilipepar och sichuanska pepparkorn.
Låt soppa koka i 20 minuter. Det kommer att hjälpa till att blandade smakerna. Ju längre du lår denna, desto skarpare blir den, så skarpsmakare kan ni komma dit.
När qinma-soppan är lika skarp som ni vill, sträv ut fastigheter och kasta dem. Återställ soppan till nötköttskladd till mugg och värmen upp den en gång till. Smaka på soppan och krydda med salt och sojasås om ni vill.
Och nu är det dags att få din qinma hönsbouillon för hottpot klar! Lägg ut tunnt skivat kött, havsfrukter, tofu, svampar och bladgrönsaker på en tallrik. Ni kan också servera dipsåser på sidan, som sojasås, sésamolja och chilolja för extra smak.
Sätt den kryddiga soppotén i mitten av bordet på en värmeplatta. Låt soppan simra långsamt och be dina gäster att lägga sina ingredienser i poten. Köttet och havsfrukterna är tunna och kommer att laga snabbt, så övervaka dem och ta bort dem när de är färdiga.
Den kyckling fondsoppbas kommer att bli smakrikare med varje ingrediens du lägger till medan du äter. Bjud alla att göra som anvisat, häll den goda sopsuppen i sina skålar och drick mellan bitarna av det andra maten. Denna kombination av den smakfulla sopsuppen, det mjuka köttet och de knaggliga grönsakerna i rätten bör få dina smakpinnar att säga: ”Ja, ja!”
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. grundades år 2002 och är en dotterföretag till Chongqing Qinma Industrial Group. Det är ett modern företag som integrerar forskning, utveckling, produktion och distribution av konditioner. Företaget, som täcker 42 kvadratkilometer i den moderna jordbrukszonen i Yubei-distriktet i Chongqing, är ett av de största livsmedelsproducenterna i Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group är en stor matsedelkedja som kombinerar matsedel, varumärkesmatsedelkedjor och kondimentsproduktion, export och försäljning. Sedan dess grundläggning den 28 oktober 1998 har det växt till ett stort matsedelföretag med mer än 3 miljarder yuan i årlig intäkter.
Företaget följer produktionsfilosofin "binda beteende till lagarna och leda produktionen enligt normer och se till att kvalitet hanteras med samvete, och vinna kunder med ärlighet". Företaget använder sig av moderna produktionsutrustningar och kontrollerar produktionsprocesserna strikt. De garanterar också livsmedelshygien, säkerhet och näringsvärdet i sin helhet. Affären exporterar "Qinma's" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många andra länder. De har en stark ställning på marknaden och njuter av ekonomiska fördelar.
I 203 har företaget implementerat ISO9001:2000 på ett grundligt sätt och har också erhållit QS- och HACCP-certifiering. Företaget har också vunnit en mängd priser, såsom "Guldpriset för internationell livsmedelskvalitet", "De tio bästa gottanriktsbaserade priserna för Kina-matsmaksfestivalen", "De hundra främsta restaurangföretagen i Kina", "De tio bästa varumärkena för Kinesisk gottanriktsmat", "A-nivåskattebetalare i Chongqing", "Kändt varumärke i Chongqing" och andra.