Hemsida /
Mapo-pasta är en matchlös smakförstärkare för Szechuan-mat som är otroligt läckert. Denna färgade bönbödpasta är en grundpelare i kinesisk matlagning. Det är det hemliga ingrediensen som ger det välkända Szechuan-rätten Mapo Tofu dess påhittiga karaktär. Du kan också lägga till Mapo-pasta i stek, nudlar och supéer för en rikare och smakrikare rätt. Den ger värme och en god smak till många rätter.
Sichuan-mat är känd för sin starka smak och heta arom. Mapo-pasta är avgörande för de délicata smakerna. Den ger en pepprig stöt och också en smak som man inte får från någon annan typ av matlagning, verkligen, och det är Sichuans smak. När du prövar en rätt lagad med Mapo-pasta kan du se att den kommer från Sichuan. Denna skarpe kryddning är precis vad som gör Sichuan-maten så uppskattad runt om i världen.
Mapo-pasta är en traditionell kinesisk sås av ursprung från Sichuan vars popularitet har exploderat de senaste åren. Den produceras genom fermentation av bönorpasta med unika kryddor. Denna fermenteringsprocess utvecklar en speciell smakschema som är svårt att replikera. I Sichuan har metoden för att göra Mapo-pasta överts på generationer, vilket säkerställer att varje batch görs med omsorg.
Mapo-pasta används också i det välkända schyska rätten Mapo Tofu. Taggar: , , , , , , Denna starkt kryddade, smakrika rätt är både vanlig i schysk matlagning och älskad av människor över hela världen. För autentisk Mapo Tofu ska du använda högkvalitativ Mapo-pasta. Pastan ger tofu en djup, kryddig smak så att rätten blir extra smakrik. Mapo Tofu skulle inte vara Mapo Tofu utan Mapo-pasta.
Utöver Mapo Tofu kan Mapo-pasta förbättra många olika rätter. Det är en versatil sås som passar till stekor, nudlar, soppor. Med de saltsmakande och kryddiga smakerna i dessa rätter när du lägger till Mapo-pasta. Oavsett om du lagar en enkel stekning eller en nudelschål kan en sked Mapo-pasta förbättra din måltid.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH