Pagpapalakas ng Hot Pot gamit ang Kamatis at Sili

Gustung-gusto mo ba ang hot pot? Isa itong uri ng pagkain na napakapopular, at ang isang hot pot ay paborito sa maraming bansa (lalo na sa Tsina). Tulad ng ganitong ulam, ito ay isang maayos na pilihan noong mga araw na malamig at umuulan kapag gusto mong kumain ng kahit ano na mainit at kumfortable. Ang hot pot ay hindi lamang masarap, kundi ito ay isang maanghang paraan upang ipagawa ang pamilya at mga kaibigan sa paligid ng hapag-kainan. Lutuin, kainin at ibahagi ang isang hot pot na pagkain — Kasama ang karanasan ng paghahanda ng isang ulam sa itaas ng mesa.

Pa rin itong pinakamahusay na hotpot sa Tsina, ngunit kung gusto mong makakuha ng bagong pang-experience, tatulungan ka ng Qinma na gawing higit pa ito! Maaari kang maglamang sa pamamagitan ng magandang tomato at maanghang sili upang palakasin ang iyong hot pot. Ang dalawang ito ay ideal na gumawa ng iyong hot pot na higit pa masarap at kasiya-siya. Maaari mong tapusin ang isang masarap na hot pot gamit ang dalawang piraso.

Pagsali ng Tomato at Sili Sa Iyong Hot Pot

Maaaring sumusubok ka ngayon, "Bakit ko pa idadagdag ang tomato at chili sa aking hot pot kung masarap na ito?" E, ngayon ang katotohanan ay dagdagan mo ang isang bagong antas ng lasa sa iyong hot pot kapag idinagdag mo ang maliit na tomato at chili. At parang isang takbo ng langit, matamis, maanghang, masarsar at masalat lahat na halos sa isang bowl. Ang asim na lasa ng tomato ay maganda kasama ang maanghang na lasa ng chili, gagawin mong mas masarap ang iyong bulalo. Mas masarap pa ang iyong pagkain bawat kinakain mo, at sasadya mo ang bawat sandali ng iyong pagkain.

Kung gusto mong ilagay ang tomato at chili sa iyong hot pot, i-prepare lang ang ilang buhangin ng seguidong tomato. Siguraduhingalisin ang mga buto nito, na maaaring medyo malambot. Pagkatapos, idagdag ang isang chili pepper at hiwain ito sa mas maliit na parte, pati na ang pag alis sa mga buto. Kapag handa na ang iyong seguidong tomato at chili, ilagay mo sila sa iyong hot pot kasama ang iyong paboritong karne, gulay, at mushrooms. At ganito ang paraan ng paggawa ng isang bagong anyo ng isang tradisyonal na ulam na mahilig ng lahat.

Bagoong Tomate at Sili: Pagpapabago sa Hot Pot

Ang tomate at sili ay hindi lamang masarap —- kundi mabango rin. Ang mga tomate ay may dami ng pangunahing nutrisyon tulad ng C, K, at A. Mayroon ding lycopene na isang anti-oxidant na nagiging sanhi ng pagbaba ng kanser at tumutulong upang gumawa ng mas mabuting trabaho ang katawan mo. Sa kabila nito, ang sili ay naglalaman ng isang kompyund na tinatawag na capsaicin na tumutulak sa pagbabawas ng sakit at pagsabog sa katawan. Kaya, susunod na oras na kakain ka ng hot pot na may tomate at sili, hindi lamang pinapamasko mo ang iyong palakaunan, kundi binibigyan mo din ng nutrisyon ang katawan mo.

Pagdaragdag ng tomate at sili sa iyong hot pot ay makakapagdagdag ng mga vitamine at nutrisyon sa iyong pagkain. Ito rin ay nagdadala ng magandang init at bagong lasa sa ulam. Isang dubble whammy na mabango at masarap. Maaari mong kumain ng mabango at patuloy na mahalin ito, at ang hotpot na may mga sangkap na ito ay nananalo rito.

Pagsasaing gamit ang Tomate at Sili

May mga pagkakataon ba na ang hot pot mo ay malamang o sobrang maalat? Kung ganun, naiintindihan mo ang kahalagahan ng balanse na lasa. Dito ay makakakuha ka ng isang hot pot na kumpletong nakakapagpigil at puno ng lasa! Masasapin mo ang asim ng kamatis at ang init ng sili sa halip na asukal at asin. Upang maaari mong masarapan ang natural na lasa nang hindi pilitin ang iyong palad na umabot sa antas ng saturasyon.

Hindi lamang iyon, kung ilagay mo ang kamatis at sili sa hot pot mo, gagawin nila ang sabaw mo upang maraming lasa. Magiging mas madami sa sustansya at mas may lasa dahil sa bagong dagdag. Kaya hindi mo na kailangang gamitin ang maraming seasoning para gumawa ng masarap ito, subalit ang lasa ay magiging malakas at kumportable. Gamit ang dalawang simpleng sangkap na ito, maaaring makuha ng iyong hot pot ang lasang parang ginawa ng isang pangulo sa restawran, habang kinakain mo sa kapwaan ng iyong sariling bahay.

Bigyan Ang Iyong Susunod na Hot Pot ng Lakas Sa pamamagitan ng Kamatis at Sili

Ang susunod na oras na ikaw ay nakaupo kasama ang pamilya o mga kaibigan para sa hot pot, marahil gawin itong Qinma hot pot at idagdag ang tomato at chili. Matataste mo ang parehong mapanibugnong twist na gagawing mas sikad ang iyong hot pot kaysa kailanman. Tandaan, maaaring talagang mabigyan ng kasiyahan ang pagsubok ng bagong bagay. Ang paglagay ng tomato at chili ay isang magandang paraan upang siguruhin ang iyong makapal na pakikipag-eksperimento sa lasa. Makakaget ka kung paano ang mga maliit na sangkap na ito ay maaaring gumawa ng malaking pagbabago sa lasa.