Máte rádi hořčík? Jedna z nejoblíbenějších druhů jídel, hořčík je oblíbený ve mnoha zemích (zejména v Číně). Jídlo jako toto je dokonalou volbou v chladném a deštivém počasí, kdy toužíte po něčem teplém a útulném. Hořčík není pouze chutný, ale také skvělý způsob, jak shromáždit rodinu a přátele kolem jídelního stolu. Vařte, jedzte a sdílejte hořčíkovou hostinu – S přehlídkou přípravy jídla přímo u stolu.
Stále nejlepší hořčík v Číně, ale pokud chcete objevit něco nového, Qinma vám pomůže udělat ho ještě lépe! Můžete si ochladit krásnými rajčaty a žhavým papričkovým olejem, abyste svůj hořčík vylepšili. Tyto dva položky jsou ideální na to, aby váš hořčík byl ještě chutnější a zábavnější. Dokončete lahodný hořčík pouze dvěma součástkami.
Přidání rajčat a čilí do vašeho hořčíku
Možná se ptáte: „Proč bych měl přidat do horkého hrnku rajčeti a chilli, když už chutná tak dobře?“ No, pravda je, že přidání trochy rajčete a chilli přidá vašemu horkému hrnku úplně novou úroveň chuťových dojmů. A je to podobné jako kousnutí do nebe – sladké, hořké, kyselé a solené všechno smíchané v jedné míse. Kyselost rajčete dokonale doplňuje hořkost chilli, což z nich činí omáčku ještě chutnější. Vaše jídlo bude s každým kouskem chutnat lépe a budete si užívat každou chvíli svého jídla.
Pokud chcete do svého horkého hrnku přidat rajčeti a chilli, stačí několik rajčat nakrájet na kusy. Ujistěte se, že odeberete semena, která mohou být poněkud tvrdá. Poté přidejte jeden chilli pepř a nakrájejte jej na menší části, včetně odebrání semene. Jakmile máte na dosah čerstvá rajčata a chilli, dejte je do svého horkého hrnku spolu s vaším volbou masa, zeleniny a houby. A tímto způsobem připravíte originální verzi klasického jídla, které si bude každý oblíbit.
Svěží rajčata a čilí: Vylepšení hořkého hrnku
Rajčata a čilí nejsou jen chutné – jsou také zdravá. Rajčata jsou bohatá na důležité živiny, jako jsou vitamín C, K a A. Jsou také přirozeným zdrojem lycopenu, antioxidantu, který prevence rakovinu a pomáhá vašemu tělu fungovat lépe. Na druhé straně obsahuje čilí látku capsaicin, která pomáhá uklidnit bolest a snižuje zánal v těle. Takže příště, kdy budete jíst hořký hrnek s rajčaty a čilím, nejenže si pohráváte se svými chuťovými pohárky, ale dáváte svému tělu živiny.
Přidání rajčat a čilí do vašeho hořkého hrnku může zvýšit vitaminy a živiny vaší stravy. Přináší také příjemné horko a čerstvost pokrmu. Je to dvojí úder – zdravé a chutné. Můžete jíst zdravě a stále to užívat, a hořký hrnek s těmito složkami bere tu cenu v této kategorii.
Konzervace s rajčaty a čilí
Jsou okamžiky, kdy vaše horké hrnky chutnají příliš slaně nebo naopak jsou málo ochucené? Pokud ano, chápete potřebu vyvážených chutí. To vám pak dá horký hrnec, který je jak splnění, tak plný chuťových dojmů! Místo soli a cukru ucítíte kyselost rajčata a spalující chuť čilie. A tak si můžete užívat přirozených chutí bez toho, aby vaše chuťové pohárky dosahovaly úrovně nasycení.
Není to všechno. Když dáte do svého horkého hrnce rajče a čili, udělají z vašeho vývaru nesmírně dobrý. Bude hustší a chuťově bohatší díky těmto novým přídavkům. Takže nemusíte použít tolik koření, aby bylo chutné, ale chuť bude silná a příjemná. S těmito dvěma jednoduchými ingredienuty může váš horký hrnec mít chuť jako když ho dělá šéfkuchař v restauraci, a přitom budete jíst ve vlastním domově.
Dejte svému dalšímu horkému hrnci ráz s rajčaty a čilim
Příště, když budete sedět se svou rodinou nebo přáteli u horkého hrnku, možná udělejte z něj Qinma horký hrnek a přidejte do něj rajčata a čili. Chutnat vám bude stejně odvážné a živé otočení, které vašemu horkému hrnku dodá víc zábavy než kdy dřív. Mějte na paměti, že zkoušet něco nového může být opravdu zábavné. Přidání rajčat a čilí je skvělý způsob, jak potěšit vaše dobrodružné chutnající papeře. Bude vás šokovat, jak tak malé ingredience mohou udělat tak velký rozdíl ve chuti.