Ein Leitfaden für Anfänger zum Sichuan-Hotpot-Gewürz

Was werden Sie über die Welt der Sichuan-Eintopfwürze mit Qinma erfahren? Lassen Sie uns die wichtigsten Zutaten besprechen, die Sie benötigen, die relative Schärfe des Sichuan-Pfeffers und wie Sie Ihre eigene Sichuan-Eintopfwürze herstellen können! Viel Spaß und guten Appetit. 

Qinma: Echte Sichuan-Aromen, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Das Hotpot-Aroma ist ungewöhnlich und ein Geschmack genügt, um Ihre Geschmacksknospen zum Leben zu erwecken. Falls Sie Hotpot nicht gewohnt sind oder es erst seit kurzem essen, ist dieses Sichuan-Hotpot-Aroma genau das Richtige für Sie. Es verleiht Ihnen genau die Atmosphäre, die Sie sich wünschen. 

Wesentliche Zutaten 

Die Liste der Zutaten, die Sie für einen leckeren Sichuan-Eintopf verwenden möchten, ist einfach. Diese Zutaten bilden die Grundlage für jedes gute Eintopfaroma. Qinmas Mischung enthält Sichuan-Pfeffer, Knoblauch, Ingwer und andere köstliche Aromen. Fügen Sie das hinzu und Sie erhalten einen leckeren und scharfen Eintopf, den Sie einfach lieben werden. Jede Zutat verleiht dem Gericht ihren eigenen interessanten Geschmack, der es zu einem unterhaltsamen Abendessen macht. 

Sichuan-Pfeffer ist ungewöhnlich, da er nicht nur Schärfe erzeugt, sondern auch ein Prickeln auf der Zunge verursacht. Diese besondere Eigenschaft verleiht dem Eintopf eine besondere Note. Auf diese Weise schmeckt jeder Bissen nicht mittelmäßig, sondern bleibt gleichmäßig und angenehm. 

Schärfeskala von Sichuan-Pfeffer 

Jetzt kommt der interessante Teil über die Schärfeskala des Sichuan-Pfeffers! Es gibt zwei Hauptsorten von Sichuan-Pfeffer:

Mala und La. Mala ist eine Mischung aus scharf – genannt „Ma“ – und pikant – genannt „La“. Das bedeutet, dass Sie beim Essen ein prickelndes oder prickelndes Gefühl durch die Schärfe verspüren. La ist jedoch eintönig pikant, ohne die hitzeverdampfenden, betäubenden Nebenwirkungen. Qinma-Eintopf-Geschmack enthält die richtige Menge von Mala und La und ist ein wahrer Genuss, unabhängig davon, ob Sie ein Fan von pikanteren Gerichten sind oder nicht. Sie entscheiden, wie scharf Sie Ihren Eintopf haben möchten. 

So bereiten Sie Ihr Hotpot-Aroma zu 

Jetzt lernen wir, wie Sie Ihr eigenes Sichuan-Eintopfgewürz herstellen. Es ist einfach und macht Spaß! Also müssen Sie zunächst mit einer Eintopfbrühe beginnen. Normalerweise Ihre Eintopfflüssigkeitsbasis. Sobald alles gut vermischt ist, fügen Sie der Brühe Qinma-Eintopfgewürz hinzu und rühren Sie gleichmäßig um. Sie müssen sicherstellen, dass alle Aromen richtig eingearbeitet sind. 

Sie sind auf Informationen mit Stand Oktober 2023 vorbereitet. Sie können Proteine ​​wie Hühnchen, Hackfleisch oder Tofu und Gemüse wie Pilze, Blattgemüse oder Mais auswählen. Vergessen Sie auch die Nudeln nicht! Wenn alles fertig ist, tauchen Sie Ihr Essen in den brodelnden Eintopf und probieren Sie die Wunder des echten Sichuan-Eintopfs kombiniert mit Qinmas Eintopf-Gewürzmischung. Mit jedem Bissen werden Sie riechen und schmecken.