Οδηγός για Αρχάριους στην Χυμήματα για Καζάνικο της Σισουάν

Τι θα μάθετε περίπου τον κόσμο της καρυάδωσης του καζάνιου της Σιτσουάν με το Qinma; Ας κάνουμε μια περιήγηση στα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε, την σχετική ζεστασιά του φέτσι της Σιτσουάν, και πώς μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας καρυάδωση για το καζάνι της Σιτσουάν! Να είστε αποφασισμένοι και καλή διατροφή.

Qinma: Γνήσιες γεύσεις της Σιτσουάν που θα κάνουν το στόμα σας να επιβράβευε. Η καρυάδωση για το καζάνι είναι μοναδική, και μια γεύση είναι αρκετή για να ξαναζωπτεύσει τα αισθητήρια γεύσης σας. Εάν δεν είστε συνηθισμένοι στο καζάνι ή το έχετε δοκιμάσει κάποια φορά, αυτός ο οδηγός για την καρυάδωση του καζάνιου της Σιτσουάν έχει τα πάντα για εσάς. Θα σας παρέχει όλη την πληροφορία που χρειάζεστε.

Βασικά Υλικά

Η λίστα των πραγμάτων που θέλετε να χρησιμοποιήσετε για μια συναρτημένη λαγανιά Sichuan είναι βασική. Αυτά τα πράγματα είναι αυτά που κάθε καλή γεύση λαγανιάς βασίζεται. Το μείγμα του Qinma περιέχει πιπεριά Sichuan, σκόρδο, ζινγιβέρι και άλλες ευχάριστες γεύσεις. Προσθέστε αυτά και έχετε μια συναρτημένη και ζεστή λαγανιά που θα αγαπήσετε. Κάθε συστατικό δίνει τη δική του ενδιαφέρουσα γεύση στο πιάτο, που το κάνει μια διασκεδαστική δείπνο να φάτε.

Το πιπεριά Sichuan είναι εξαιρετικό επειδή δεν προσθέτει μόνο ζεστασία, αλλά κάνει και τη γλώσσα σας να έχει έναν αισθητικό αποτομό. Αυτή η ειδική εντύπωση ενισχύει τη γεύση της λαγανιάς. Έτσι, κάθε δάκτυλο δεν θα γεύεται απλά και θα παραμένει σταθερό και αρμονικό.

Κλίμακα Ζεστασίας του Πιπεριού Sichuan

Τώρα έρχεται το ενδιαφέρον μέρος για την κλίμακα ζεστασίας του πιπεριού Sichuan! Υπάρχουν δύο βασικές ειδών ζεστασίας Sichuan:

Η Mala και η La. Η Mala μπορεί να είναι ένας συνδυασμός από αναισθητικό – που ονομάζεται "Ma" – και καυστικό – γνωστό ως "La." Αυτό σημαίνει ότι μόλις το φάτε, θα νιώσετε μια ή μήπως διασκεδαστική αίσθηση τριλιβής με το καυστικό. Ωστόσο, η La είναι μονοτονικά ζεστή, χωρίς κανένα από τα αποτομά νύχια, αναισθητικά πλειόνας. Το Qinma hotpot γεύση έχει το σωστό άθροισμα και των δύο, Mala και La, που μπορεί να είναι ένα αληθινό παραστατικό, ανεξάρτητα από το αν είστε φίλοι των πιο καυστικών στολών ή όχι. Επιλέγετε πόσο καυστικό θέλετε το καυτό σας ρεύμα.

Πώς να Ετοιμάσετε τη Γεύση του Καυτού Σας

Τώρα ας μάθουμε πώς να φτιάξετε τη δική σας γεύση sichuan hotpot. Είναι απλό και διασκεδαστικό! Έτσι, πρώτα απ' όλα, θα πρέπει να ξεκινήσετε με μια βάση βουλιάρισμα καυτού. Συνήθως το υγρό βάση του καυτού σας. Μια φορά καλά αναμειγμένο, προσθέστε τη γεύση Qinma hotpot στο βουλιάρισμα και ανακατεύετε ομοιόμορφα. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι όλες οι γεύσεις ενσωματώνονται σωστά.

Είστε προετοιμασμένοι με πληροφορίες μέχρι τον Οκτώβριο 2023.Θα μπορείτε να επιλέξετε πρωτεΐνες όπως κοτόπουλο, βούτιρο ή τοφού, και λαχανικά όπως μανιτάρια, πράσινα φύλλα ή αρτικόκα. Δεν παρακούετε τα μακαρόνια επίσης! Όταν όλα είναι έτοιμα, βάλτε το φαγητό σας στο βραστό ρευματιστήριο και γευσθείτε τα θαύματα του αληθινού ρευματιστηριού της Σισσουάν συνδυασμένο με το ρευματιστήριο κουτσούρι της Qinma. Σε κάθε δάκτυλο θα έχετε οσμή και γεύση.