Εκδηλώσεις & Νέα
-
Σάλτσα για όλες τις χρήσεις-ντομάτας/πικάντικη σάλτσα
Η σάλτσα για όλες τις χρήσεις παρέχει σύγχρονη άνεση στους πολυάσχολους υπαλλήλους γραφείου. Η γεύση αυτής της σάλτσας είναι εθιστική, με τον μυρωδάτο χυμό της καρύδας, και δεν ενδείκνυται μόνο για ψητό χοιρινό (πικάντικη σάλτσα QINMA, αλλά και για τη τηγανητή εκδοχή (QINMA t...
13 Νοεμβρίου 2023
-
Τι είναι το Mapo Tofu;
Το Mapo Tofu (πινγίν: má pó dòu fu, αγγλικά: σοταρισμένο τόφου σε καυτή και πικάντικη σάλτσα) είναι ένα από τα παραδοσιακά διάσημα πιάτα στο Σιτσουάν, που ανήκει στην κουζίνα του Σιτσουάν. Το κύριο συστατικό είναι: τόφου, και τα βοηθητικά συστατικά είναι: φύτρα σκόρδου, μοσχαρίσιο κρέας ελάχ.
13 Νοεμβρίου 2023
-
Θρεπτική παλιά σούπα πάπιας
Επί του παρόντος, τα υδρόφιλα κολλοειδή χρησιμοποιούνται ευρέως ως πρόσθετα τροφίμων, κυρίως ως παχυντικά, σταθεροποιητές, κ.λπ. Συζητούνται τα χαρακτηριστικά της γέλης και οι παράγοντες επιρροής αρκετών υδρόφιλων κολλοειδών που χρησιμοποιούνται συνήθως. Χαρακτηριστικά αρκετών ε...
27 Οκτωβρίου 2023