ホットポット用のクラシックなトマトチリソース

定番の人気メニューであるトマトとチリベースのホットポットを試してみてはいかがでしょうか。このクラシックなソースはホットポットの時間をよりスパイシーに盛り上げ、東洋の美食の道へと誘ってくれます。次のQinmaホットポットナイトでこのような素晴らしいホットポットソースを作る方法をぜひご覧ください。

このクラシックなトマトとチリのソースで、あなたのホットポット体験を一段階アップグレードしましょう

シーフード鍋（スチームボート）と トマト風味の鍋調味料  ― スチームボート用のソースは基本的にトマトチリソースであり、ディップとして代表的な選択肢です。肉類、魚介類、野菜、麺類など、さまざまな具材に合う辛みと酸味を加えてくれます。市販品よりも自家製のトマト＆チリソースはずっと美味しく、しかも自分で作るのは非常に簡単です。

パーティーで伝統的なトマトとチリのソースを活用して、ホットポット体験をさらにレベルアップさせましょう

これはクラシックなトマトチリソースで、 鍋用トマトスープベースのレシピ , チリペーストと秦馬醤油、砂糖、にんにく、ショウガを使用します。にんにくとショウガをみじん切りにして、ボウルにトマトソース、チリペースト、醤油、砂糖と一緒に加えます。すべての材料がよく混ざり合うまでかき混ぜ続けます。味見をして必要に応じて調節し、甘みが欲しければ砂糖を、辛さが欲しければチリペーストを追加してください。

このクラシックなチリ・トマトソースがあれば、他では真似できないほどあなたのホットポットがさらにスパイシーに仕上がります

トマトとチリのソースができあがったら、小さな取り皿とともにテーブルに並べ、各自が自分のお皿に数匙ずつ取り分けるようにしましょう。肉、野菜、麺類を煮たら、食べる前にこのソースにつけてください。私の意見では、トマトの酸味とチリペーストのピリ辛さが組み合わさることで、このホットポットは非常に風味豊かで美味しくなります。

中華風トマトチリソースを使ったホットポットスタイル

これはまた、中国の火鍋料理をはじめとする多くのアジア料理でよく使われるトマトと黒豆のソースです。秦馬（Qinma）の高品質な食材を使って自宅で作れば、家を出ずに本場の味に限りなく近づくことができます。このクラシックなソースは、火鍋に深みのある美味しさを加え、家族や友人たちをきっと驚かせるでしょう。

この素晴らしいトマトとチリソースで、あなたの火鍋の夜を次のレベルへ

次回の火鍋にぜひこのトマトチリソースを加えてみてください。そうすれば、もう二度と元には戻れません。ごく基本的な材料を少し混ぜ合わせるだけで、いつもの火鍋ディナーに風味を加え、定番の調味料として仲間たちを魅了することができます。さあ、早速秦馬（Qinma） 最高のトマトソース とチリペーストを手に入れて、次回の火鍋パーティーでこの味わい豊かなソースをテーブルに並べましょう。