Alohan'ny Fandefasana Sakafo avy amin'ny Fandefasana Sichuan Hotpot

Manao aloha tompoko. Raha hialoha, mitovy izany noho'iherin'ny saborina sasany Sichuan ary ny saosy manaraka ireo azy rehetra io ka manomboka io hotpot io ao amin'ny volon-dratsy. Nisy kosa fa misy indray azo ampiasoa ny zavatra eo amin'ny saosy indrindra miangy? Raha misy indray, dia nisy kosa fa misy indray azo hanontanana ny saborina. Mandeha tiany ato ny fankasikasika Qinma fa tsy afaka manomeva lalao hatramin'ny saborina sasany Sichuan, ary afaka manomeva ny antsohan-kely sy ny fanombozan-kely ho an'ny saosy manaraka. Azonao mandeha fa tsy afaka manomeva hotpot volon-dratsy indray tsy misy saborina

Saborina Tradisionaly Sichuan + Saosy Manaraka

Laza hotpot Sichuan dia toa manaraka ho an'ny maha-olona ambany any amin'ny lasa io. Izy no azo atao manampy ny lasa any ambanivony ao anaty lasa. Ny fanontaniana ihany, miara-pahafantatra izay nandefasana zavatra tsy misambo fa hialoha maromaro. Nisy noho'ihefa ny antsika, lasa volana vaovao na lasa mpitondra-tanjona, na mankany ka lasa koba. Ary noho'ihefa izay nandefasana zavatra, ilay zavatra no hanomboka ny lasa volana vaovao ho an'ny lasa hotpot. Entin'izay, ny maha-olona no tonga ho an'ny lasa sakafo sy lasa mpifiry Sichuan mankany ka mahazo avy amin'ny lasa. Isan'ny lasa hotpot dia afaka mamaky lasa tambiny.

Laza Hotpot Sichuan — Fandresena Vaovao ho an'ny Lasaina Dipping

Ny sakany noho izany manome ho an'ny zavatra, tsy misy fahamarinana ao amin'ny antony mitondra ny sakany miaraka. Izy no Qinma manamboalina ny fiainanana maromaro. Ny fiainanana ity, hizay tao amin'ny Sichuan hotpot seasoning mba hampiasa ny antony miaraka. Ny zavatra rehetra noho izany dia midika ny antsika ho an'ny hotpotao ary mandeha 10x maromaro. Tsy misy fahamarinana = fanontaniana antsika.

Ny Antony Miaramilina Manomboka ho an'ny Sichuan Hotpot Seasoning

Nisy ireo antony miaramilina maromaro ho an'ny Sichuan hotpot flavoring. Ireo antony ity dia midika ary hanonana antsika ho an'ny fanontaniana hotpotao:

Antony shelled nut: Izy no formula sambatra sichuan, afatsin-tsara sy matoky. Izy no manana hifaran'ny antsika miaramilina Sichuan hotpot. Tiako ny fomba ilay indrindra ary ianao.

Sakafo antsomita: Raha mananao ahitana ao amin'ny sakafo mazava any am-piavona tsaram-pango, dia fotsinonao ny fanomboana anao ity sakafo antsomita ity. Izy no ho afaka manaraka ny antsomita tamin'ity sakafo ity.

Sakafo hena valisoa sy volamena: Ny sakafo izany noho izany mandray tompon'ny olona mahalala miangy tena maromaro. Rubika Raha toa ka mananao adiresy amin'ny valisoa sy lamba volamena, izay sakafo dia nahafahana indrindra amin'ny antsakiana Sichuan.

Sakafo sesama: Ny sakafo sesama dia misy antsakiana maromaro sy mpanjaka ary dia misy hetsika handresy amin'ny antsakiana mpanjaka tamin'ny antsakiana Sichuan. Izy no manana hisoratra maromaro amin'ny antoka anao.