ချောင်းကိင် ဟုပေါတ် မှုန့်သီးခြား လမ်းရေး

ချောင်းကိင် ဟုပေါတ်၏ ဆီးသီးခြားမှုကို တွေ့ရှိရန် ချိုင်းသီးပဲကို အသုံးပြုသည်

ဘာသာတွေထက်ပိုပြီး ချိုင်းသီးနှင့် ပြင်းထန်သော အရသာဖြင့် မှုန့်သီးခြားကို စားခဲ့ရင် မှုန့်သီးခြားက ဘယ်လိုလဲဆိုတာကို တွေ့ရပါမယ်။ ချောင်းကိင်၊ တရုတ်နိုင်ငံမှ ဒီ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာကို မှုန့်သီးခြားဟု ခေါ်ပြီး ဒီမှုန့်သီးခြားက ကမ္ဘာလုံးတွင်လည်း လူများကို ကြိုဆိုပြီး ကြိုက်နှစ်သော အစားအစာဖြစ်လာပါသည်။ မှုန့်သီးခြားကို လူများက အကြံပြုသော အစားအစာဖြစ်ပြီး အရသာရှိပြီး မိတ်ဆွေများနှင့် မိသားစုနှင့်အတူ အစားအစာများကို ဝေမျှပေးနိုင်သည်။ ဒါပေမဲ့ ချောင်းကိင် မှုန့်သီးခြားရဲ့ အထူးချက်က ဘာလဲ။ အရသာကြောင့်ပါ။ ဆီးသီးအရသာကြောင့် ဒီအစားအစာကို စိတ်ဝင်စားစေပြီး အချို့တွင် စားရင် ပြင်းထန်သော အရသာဖြစ်ပါသည်။ ချောင်းကိင် မှုန့်သီးခြားက ထူးခြားပြီး ဒီအချိန်မှာ မှုန့်သီးခြားက ဘာကြောင့် ထူးခြားလဲဆိုတာကို အလွယ်တကူ တွေ့ရှိနိုင်ပါမည်။

ချောင်းကိင် ဟုပေါတ် မှုန့်သီးခြား အရသာကို အားလုံးစားရေး

အဲဒီ မှန်ပြီး ကောင်းတဲ့ ဟုပ်ပိတ် လုပ်ဖို့ သင့်တာက ဆူပ်ရဲ့အချိန်ကို ထိုင်ထားဖို့ ဖြစ်တယ်။ ခုန်ကင်း ဟုပ်ပိတ်ဆူပ်ကို အကောင်းဆုံးဖြစ်စေဖို့ ကျည်၊ ဂင်ဂဲနဲ့ ဆေးချင်းပါးကို အဆိုတွေကို ကြားလိုက်တဲ့အခါ အရသာရှိတဲ့အဆိုကို သော့လိုက်ပါ။ အဲဒီလိုလုပ်တာက အရသာတွေကို ထွက်လာစေဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ထိုင်းပြီးနောက် ကြေးချင်းနှစ်ခုခုထည့်ပြီး ဟုပ်ပိတ်အရသာထည့်ဖို့ လုံးတစ်လုံးထည့်ပြီး ရေတာ့ ပြားတစ်ခုထည့်ပါ။ ဆူပ်ကို ကောင်းစွာ ကောင်းစွာ ချိန်ပြီး အနည်းဆုံး တစ်နာရီလုံး ချိန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချိန်ခြင်းအချိန်က အရသာတွေက အခြားသူတွေနဲ့ ပူးပေါင်းဖို့ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အစားအသောက်များကို ချက်ရိုးတင်ဖြန့်ခြင်း၏ အစဉ်အလာအတွက်၊ မြောက်နှင့် ပျားဟားများကို အဆုံးမှာ ထည့်ရမည်ဟု အမြဲတမ်းဖြစ်ပါသည်။ ဒီမှာတွေကို ချက်ရိုးတင်ဖြန့်ပြီးနောက်၊ နားကျောင်းများနှင့် အခြားအစားအသောက်များကို နောက်ပိုင်းမှာထည့်ပါ။ ဒါက အရာအားလုံးက ပုံမှန်စွာ ချက်ရိုးတင်ဖြန့်ထားပြီး၊ မြောက်များက မြောက်သောနှင့် သာယာသောအခြေအနေများဖြစ်ပြီး၊ နားကျောင်းများက အသစ်နှင့် ဆန်ဆန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်က အခြားအစားအသောက်များမှ အရသာကို အများကြီးလိုလာခြင်းမရှိဘူးလို့ လိုအပ်ပါတယ်။

Chongqing Hotpot ရောများ၏ မျိုးစိတ်များ

အခုတော့ အရသာရောက်စေရန်အတွက် chak Chak ကို သိရှိပြီဆိုတာတွေကို သိရှိပြီဆိုတာကို သိရှိပြီဆိုတာကို သိရှိပါက၊ Chongqing hotpot ရောများ၏ မျိုးစိတ်များက ဘာတွေရှိတာလဲဆိုတာကို သင်ယူကြည့်ရအောင်။ သင့်အား အကြံပြုပေးမည့် အဓိကအမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိပါသည်:

သာမန်၊ အနီရောင်နဲ့ ထပ်တူညီတဲ့ အရသာရှိတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ သာမန် ဟုပေါတာ အရသာဖြစ်စေခြင်းဟာ လျော့ပြီးသော ချိုးသီးကို သုံးလို့ အထူးသဖြင့် အဆိုတော်မှုမရှိဘူး။ ဒါက အဆိုတော်မှုအနည်းငယ်ကြီးချင်တဲ့သူတွေအတွက် ကောင်းတယ်၊ ဒါပေမယ့် ပြီးခဲ့တဲ့ အဆိုတော်မှုကို ခံစားချင်တဲ့သူတွေအတွက်မဟုတ်ဘူး။ အနီရောင်ချိုးသီးတွေကို ပိုင်းများစွာ ထည့်ပြီး ဟုပေါတာ အနီရောင်အရသာဖြစ်စေခြင်းကို တည်ဆောက်ပြီး၊ အနီရောင်ပြင်ပြင်လိုက်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အနီရောင်ချော်ကို ရရှိပါတယ်။ အဆိုတော်မှုကြီးကြီးလေးလေးကြီးကြီးကို ခံစားချင်တဲ့သူတွေအတွက် ကောင်းတယ်။ ထပ်တူညီတဲ့ ဟုပေါတာ အရသာဖြစ်စေခြင်းက သာမန်နဲ့ အနီရောင်အရသာတို့ရဲ့ နှစ်ခုလုံးကို တူညီတဲ့အတွက်ပါ။ ဒါက အရသာအသစ်တွေကို သိချင်တဲ့သူတွေအတွက် ကောင်းတယ်။ အရသာတွေကို အနည်းငယ်ချင်းချင်း စမ်းသပ်ဖို့ အရမ်းကောင်းတဲ့နည်းပါ။

Chongqing Hotpot Seasoning Perfectly ဖြစ်စေခြင်းကို ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ

သင့်ကိုယ်ပိုင် ကိုက်နှိပ်ခြင်းမှာ Chongqing hotpot seasoning ကောင်းမွန်စွာ ဖြစ်စေခြင်းကို အလွယ်တကူ မှတ်သားချင်တာလား? အဲဒီ့အတွက် ဒီလောက် အားလုံးကို သင့်ရဲ့ အားလုံးကို သိရှိဖို့လိုအပ်တဲ့ အကြောင်းအရာတွေပါ။

အဓိကဆုံး မျဉ်းချင်းသည် တရားဝင် ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် အခြေခံဖြစ်သည် Sichuan peppercorns၊ ဒါမှမဟုတ် လွန်စွာ ပျောက်ကွက်သော အခြားသူများထက် ပိုမိုသော အခြေအနေကို အချိန်ကိုယ်တိုင် အချိန်တွင် ခုခံရန် လိုအပ်သည်။ ဒါဟာ အရသာကို အထူးသဖြင့် ပြောင်းလဲစေရန် အရည်အချင်းဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ခုမှာ မျဉ်းချင်းကို ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။ ဒီတော့ ဒါတွေကို အရမ်းကြီး ဖြင့် အရောင်းအဝယ်ရန် လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါက တိုက်ရိုက် အခြားအရသာတွေနဲ့ ကောင်းစွာ ရောင်းဝယ်နိုင်ပါတယ်။ အရသာကို ပိုမိုကောင်းစွာ ဖြစ်စေရန် အရောင်းအဝယ်ရန် အရောင်းအဝယ်ရန် အရောင်းအဝယ်ရန် လိုအပ်ပါတယ်။ အဆုံးမှာ ပစ္စည်းများ၏ အချိုးအစားကို မှန်ကန်စွာ ရှာဖွေရန် ဖြစ်သည်။ သင့်အား အရသာကို ပိုမိုကောင်းစွာ ရောင်းဝယ်နိုင်စေရန် ကြိုတင်ကြည့်ရှုပါ။ ဒါပေမယ့် အရောင်းအဝယ်ကို မှန်ကန်စွာ ရှာဖွေရန် ဖြစ်သည်။

Chongqing Hotpot Seasoning အားလုံး၏ မြောက်ပုံ

အခုဆိုရင် ချောင်းကျင်း ဟော့ပော့ အနှစ်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး သိထားသင့်တာ အားလုံးကို သိထားပြီး ဒီမိုက်မဲတဲ့ ဟင်းလျာရဲ့ မှော်ဆန်မှုကို ဆွေးနွေးကြရအောင်။ [စာမျက်နှာ ၂၇ ပါ ရုပ်ပုံ] အနှစ်သက်ဆုံး အသား၊ ငါးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူပူနဲ့ ထိုးထည့်ပြီးတဲ့အခါ အရသာတွေအားလုံးဟာ မှော်ဆန်တဲ့နည်းနဲ့ ပေါင်းစပ်သွားပါတယ်။ ဒါက ပါးစပ်ထဲဝင်တဲ့ အပိုင်းတိုင်းမှာ နောက်ထပ် အရသာတစ်ခုဖြစ်ပြီး သင်ဟာ အသားအရေကို တွေ့ကြုံခံစားဖို့ လွတ်လပ်ပါတယ်။ Qinma ရဲ့ စစ်မှန်ပြီး အရသာရှိတဲ့ Chongqing Hotpot အရသာဟာ သင့်အိမ်တွင်းမှာ ချိုမြိန်တဲ့ Chongqing Hotpot အရသာကို ယူလာဖို့ အကောင်းဆုံး စီစဉ်မှုပါ။