Od łagodnego do ognistego: dostosowywanie podstawy hotpotu z Syczuanu

Hotpot to pyszne danie, które jedzą ludzie na całym świecie. Jednym z najpopularniejszych jest hotpot z Syczuanu, który jest super smaczny! Czy wiedziałeś/a, że możesz dostosować poziom ostrości, aby dopasować go do swoich indywidualnych preferencji? Możesz przygotować autentyczny, pikantny i przepyszny hotpot z Syczuanu, wykonując kilka prostych kroków. Dzisiaj dowiemy się, jak poprawić hotpot za pomocą różnych przypraw, jak wzmocnić podstawę Syczuanu, jak przygotować własną mieszankę przypraw, jakie poziomy ostrości występują w kuchni Syczuanu oraz jak przygotować idealną podstawę hotpot z Syczuanu.

Dodaj przyprawy do swojego hotpot

Czy wiedziałeś, że przyprawy używane w gorącej miednicy mogą zmienić jej smak? Tradycyjne przyprawy, takie jak pieprz syczuański, papryczki chili, imbir, czosnek i gwiazdka anizowa są stosowane w większości baz miednicy syczuańskiej. Te przyprawy tworzą bogaty, ekscytujący smak miednicy! Ale możesz również dodać inne przyprawy, takie jak kminkowica, anyżek lub koper, aby uczynić swoją miednicę wyjątkową i jeszcze smaczniejszą. Przyprawy do miednicy — QinmaQinma oferuje szeroki wybór różnych przypraw do miednicy, dzięki którym możesz stworzyć własną unikalną miednicę. To oznacza, że możesz eksperymentować z przyprawami, aby zobaczyć, która kombinacja smaków Ci najbardziej odpowiada.

Jak oprawić swoją bazę syczuańską

Dla tych, którzy lubią swoje hotpot z dodatkowym żarem, poziom pikantności podstawy jest łatwo dostosowywalny w wersji z Syczuanu. Jeśli chcesz zrobić go ostrzejszym, możesz dodać więcej papryki czy ziaren pieprzu syczuańskiego. Możesz nawet użyć ostrzejszych gatunków papryki, takich jak chiłii ptasie oko, jeśli naprawdę chcesz zwiększyć poziom ostrości! Natomiast, jeśli wolno ci bardziej subtelne przyprawy, możesz po prostu użyć mniej papryki lub mniej pieprzu syczuańskiego. Eksperymentowanie z różnymi kombinacjami przypraw jest bardzo zabawne, dopóki nie znajdziesz idealnego zestawienia, które pobudza twoje smakowe odczucia! Pamiętaj, gotowanie to skok między smakami, aby osiągnąć idealny wynik.

Stwórz własny zestaw przypraw dla odpowiedniego poziomu ostrości

Jedną z największych radości tworzenia własnego mieszanka przypraw jest możliwość dostosowania jej do swojego indywidualnego smaku i preferencji, aby wzmocnić doświadczenie związane z jedzeniem gorączki. Qinma oferuje wiele mieszarek przypraw do gorączki przygotowanych w specjalnych kombinacjach dla różnych smaków. Ale na przykład, jeśli lubisz pikantne, aromatyczne, spróbuj Przyprawy Qinma Spicy Fragrant Hotpot. Daje przyjemny zapach i ostre pobudzenie! Jeśli wolisz mniej intensywne smaki, wybierz Przyprawę do Gorączki o Smaku Grzybowym, która jest łagodna i bogata w umami. Mieszaj różne mieszanki przypraw, aby stworzyć smak idealnie dopasowany do Ciebie. Wtedy będziesz mógł cieszyć się gorączką, która należy do Ciebie.

Znajdź poziomy ostrości w kuchni syczańskiej

Kuchnia z Syczuanu jest znana ze swojej pikantności, ale niewiele dań jest jednolite pod względem tego, jak są one pikantne. Niektóre potrawy są lekko pikantne, podczas gdy inne spalają jak diabli. Powinieneś zrozumieć różne rodzaje pikantności występujące w kuchni z Syczuanu, aby móc wybrać odpowiedni poziom przypraw, gdy zamawiasz hotpot. Qinma oferuje różne mieszanki przypraw do hotpotu o różnym stopniu pikantności, możesz wybrać najlepszy smak dla siebie. Dzięki temu możesz cieszyć się daniami bez ryzyka, że będą one za pikantne lub nie. Jakiego rodzaju pikantność preferujesz - Hotpot to wydarzenie społeczne, a znanie własnej preferencji co do pikantności uczyni Twoje doświadczenie z hotpotem dużo lepszym.